咖啡怎麼不濃縮? - 咖啡討論Linda · 2007-10-08Table of ContentsPostCommentsRelated Posts照理滿滿的咖啡粉煮出來應該是六份濃縮的份量, 但是我覺得很像一杯剛好的黑咖啡, 我調整過粉的粗細然後也知道不可以壓粉, 請問大家用摩卡壺煮都怎麼煮呢? 謝謝大家給不吝給我建議~ -- 咖啡All CommentsFrederica2007-10-13你嫌味道太濃?Oliver2007-10-17它的沖壓原理本來就比較濃了(我都用更少的水,但仍比塞風濃Aaliyah2007-10-19)泡出來後加水稀釋呀 :)Christine2007-10-22我嫌他不夠濃~~不像espresso....Sandy2007-10-24那就再磨細一點吧,再不行,填壓一下也無妨Elvira2007-10-27不過摩卡壺煮出來的很難跟真正的espresso相比倒是真的Related Posts書與咖啡的交換吸破濾紙 XDRe: 冰咖啡冰咖啡我家倉庫挖出來的咖啡機KRPUS (有圖)
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