小飛馬600n刀盤升級 - 咖啡討論

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小弟家用的是costco買的小飛馬600n磨豆機,
因為發現自己手沖的咖啡品質很不穩定,
在老家用買給母親的器材沖味道好很多,
仔細檢視發現與母親的小飛馬相比,
同樣粗細度下我自己的小飛馬細粉量多很多,
導致手沖的時候水流速非常緩慢,
注水的控制變得非常困難。

由於買給母親的小飛馬也是我從costco買的,
那台早買一年,而且母親天天用,
我自己的比較新,而且一週用兩次而已,
為何我的損耗這麼快,我也百思不得其解。
(其實我有拆開來看,肉眼看起來刀盤還嶄新明亮,但細粉就是多)

目前想說或許可以更換比較好一點的刀盤來避免這個狀況,
網路上看有人推小飛馬420不鏽鋼或鬼齒的刀盤比較便宜實惠,
不知道版友還有沒有推薦什麼樣的刀盤呢?

小弟目前只有手沖,大致上都是喝中焙耶加雪菲、中深焙肯亞AA,
刻度3.5-4,hario全套上下壺。

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All Comments

James avatarJames2017-12-26
我買不鏽鋼那款,還不錯喔
David avatarDavid2017-12-31
已換+1,換後味道乾淨明亮很多。
Heather avatarHeather2018-01-01
過篩?!
Robert avatarRobert2018-01-05
推420刀盤
Callum avatarCallum2018-01-09
買篩粉器,搖個五六七八下就可以了
Edwina avatarEdwina2018-01-12
關機器前把粉杯移開 你就會少一整陀的細粉了 至少一克多
Callum avatarCallum2018-01-14
我也曾買過小飛馬搭配篩粉器。我覺得麻煩程度真的不如
直接用匿名2。後來小飛馬就封印賣掉了,買KNG。
Franklin avatarFranklin2018-01-18
鬼齒小升級但細粉還是很多,最後放棄直上富士鬼齒跟KNG
William avatarWilliam2018-01-19
其實富士鬼齒也是有一坨細粉,富士平刀味道更好
Susan avatarSusan2018-01-20
Rae avatarRae2018-01-23
鬼齒細粉也是很多
Anthony avatarAnthony2018-01-24
買篩粉器啊......
Dinah avatarDinah2018-01-27
小飛馬,就是這樣。刻度調很大,不要怕。我是調到6。
Mary avatarMary2018-01-31
好市多小飛馬升級正晃行義式不鏽鋼平刀盤 很滿意
Cara avatarCara2018-02-05
已買蝦皮上的420鋼平刀刀盤,試用個兩週再來回報,謝謝大家
Belly avatarBelly2018-02-08
其實也加買了篩粉器,但希望不用用到口感就可以接受了~