大家平日都喝多少咖啡？ - 咖啡討論

買電子秤就是為了管理這些

後來我才發現,我一直記錯單位
以我習慣買半磅來說
半磅=227克

而我用的量匙,標示 8,10,12g 三種刻度
(也就是 Hario DA-1 附的,因為最短小,方便帶,我一直沒用大匙
大匙的量有統一嗎?)

今天用電子秤一秤,天..蠻準的耶
抹平稍少是10g,稍凸是12g
我一向沖兩杯,用兩匙

227/(12*2)=9.4

也就是天天喝,喝一週再兩天,最後會剩一點..不夠沖一次,拿去混豆
半磅我一向買三百元的,要算一杯的成本?

300元/227克*12克=16元

那種算七元算八元的,要嘛自己烘豆,要嘛買大賣場的豆子 *_*
而這裏所謂的一杯,是 Hario 三人份裏,兩杯的水線就當兩杯
其實倒出來在我的馬克杯也只有一杯
(所以我的一杯是 32元)


;;

有文章說,咖啡因要適量
不是絕對有害,但不要太多
以一天四杯為限

真不知這四杯怎麼算的
我泡很淡也是四杯,泡很濃也是四杯

應該問一下,大家泡一杯是用幾克的豆子
才知道自己是不是老是喝特濃 XD

最近我晚上改成用稍少的一匙--也就是 10g 沖三杯量
水是變多了,但咖啡是變淡了

24g/2杯 : 10g/3杯 = 3.6

以前是喝 3.6倍濃喔!!

真的有濃這麼多嗎?沒感覺
也就是以前有浪費豆子 XD
所以我這一拿捏,就開始省豆子囉~

當然,espresso 最省
即使是摩卡壼都感受很明顯



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