團購耶加 - 咖啡討論

※ 引述《SaraGirl (我心已許)》之銘言：
: 綜合自己心得和另外兩位尊敬的人頭烘焙心得，團購耶加建議宜淺不宜深，
: 過一爆不到一爆半為佳。
: 當然! 如果諸位烘出接近二爆的絕佳好豆，
: 還請不吝推薦:)
雖然還沒烘
但是昨天拿到豆子
猛一看，含水量還真多....
綠的有點不太像伊索比亞豆....
看樣子選擇如何脫水會是烘這隻豆子的難題之一
至於是否到二爆....應該是見仁見智囉

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