咖啡拿去冰, 會變得混濁.. 正常嗎? - 咖啡討論

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最近搬出來一個人住,用美式咖啡機沖太多的話,
剩下來的,等它涼了我會冰到冰箱去。

下午(或隔天)拿出來打算享用冰咖啡的時候,
我發現咖啡變成有一點混濁,跟我煮出來的顏色不一樣,
也跟一般在外頭喝到的冰咖啡(不加糖、不加牛奶)的深黑色不一樣,
這...是正常的嗎?

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All Comments

Iris avatarIris2008-10-11
我的經驗是煮好再冰都會醬
Eartha avatarEartha2008-10-14
冰的時候有密封嗎?
Selena avatarSelena2008-10-15
那是太冰的緣故~你只要放一下讓他溫度上升就會恢復平常
一樣了
Donna avatarDonna2008-10-20
正常的 別擔心~