初次拉花者幾問 - 咖啡討論

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※ 引述《yuinche (助教)》之銘言:
: 起手晃動依然慘不忍睹
: 後來參考了此影片
: http://www.youtube.com/watch?v=yOl1skOl7C8
: 是很不錯的影片,講解了不少細項
: 不過起手晃動依然還是慘不忍睹ˊˋ
: 起手晃動不管是暈開的形狀圓不圓、葉子的片數、還是葉子的包等,通通都不行...
: 拉花怎麼有辦法如此之難啊...
: 請問板友前輩們有什麼建議指導嗎?
: 感謝

影片的圖案是Rosetta
你拉的圖案是tulip
兩者的基礎手法完全不一樣(汗
你可以先說想練那個圖案
建議是先heart練形狀收尾
然後tulip練穩定
再Rosetta練晃動
最後才是wing tulip

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All Comments

Queena avatarQueena2014-11-03
我想說前段晃動包起來的部分應該差不多,還是其實手法上
有差異?
Linda avatarLinda2014-11-05
查了一下,tulip融合完會先提起鋼杯再下晃動,rosetta則
是融合完不提起鋼杯直接就晃動了,請問是指這點嗎?
Ursula avatarUrsula2014-11-09
融合的手法幾乎是差不多的
重點是tuilp強調在倒奶的穩定性與圖案的平衡感Rosett
Iris avatarIris2014-11-13
a則是強調晃動的節奏頻率包葉Rosetta除了注意晃動外
還會加上推後回拉的動作
Ursula avatarUrsula2014-11-16
開頭的晃動部分,在推之前如果我不先回拉實在無法產生葉
Puput avatarPuput2014-11-18
子耶,一直左右晃再推結果就是變成愛心
Emily avatarEmily2014-11-21
目前只能邊晃邊往後拉產生葉子、再推讓他包起來
但又覺得這樣好像很錯誤...(對了,跟我用即溶咖啡有關嗎?
Audriana avatarAudriana2014-11-23
跟用的基底沒關係 只跟奶泡的品質和手法有關
Wallis avatarWallis2014-11-25
可能手打奶泡就是比較難吧