分享熟豆試喝包--已滿嚕！謝謝大家 - 咖啡討論

謝謝大大分享豆子
以下是不專業新手小心得

編號：09
豆子：肯亞 蒙太羅莊園 水洗
烘焙：2.12 淺焙
刻度：Kalita mini mill 忘記轉到哪bb
濾杯：Hario 無濾紙不銹鋼濾杯
手沖壺：月兔印 1.2L
手沖法：悶蒸30秒 斷水一次

乾香：好重的醬油味XDDDDD
濕香：聞不太出來欸
風味：入口甘甜 整體偏薄 淡淡的酸感和澀感
有滿厚重的木頭香 餘韻頗長
但有草味喔 可能烘太淺了

結論：整體來說還不錯
如同上一位大大分享的 有瑕疵豆
但風味可再有層次些
我很菜啦(每次都這樣說XD) 參考參考就好:P

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