冰滴問題 - 咖啡討論

各位大家好~

昨天第一次使用冰滴壺 過程感覺怪怪的，因為只注意流速

沒發現中間有很多咖啡粉都是乾的..................

我是在放粉的濾杯最底層放一張丸型濾紙

咖啡粉最上面再放一張丸型濾紙

滴的過程只有覺得上面濾紙沒覆蓋到的地方一直是乾的

沒想到滴完後把上面的紙拿起來才發現濾紙覆蓋到的都是乾的

但濾紙蓋到的最外圍才是濕的，把粉倒出來 中間倒錐形空間

的粉全都是乾的 只有外圍貼著濾器的粉才有濕

想請教有冰滴經驗的前輩，這是什麼問題造成的

我該如何改善呢? 謝謝~~



--