小弟是手沖新手，喝過的豆子還不夠多
手邊的耶加跟曼特寧都喝完了，
剛好看到網路上有特價的藝伎想說買來試試，
今天晚上剛收到就忍不住泡來喝看看XDDD
喝的第一口，感覺這個味道好奇妙阿～～～
感覺好多味道在嘴裡變化，
入喉之後酸味，甘味跟苦味慢慢的浮現～
現在嘴裡還都是香味，真不愧是藝伎。
但是在放涼之後喝酸味凸顯的很明顯，
而且有點澀澀咬舌跟刮喉的感覺...
所以想請教各位前輩QQ
剛剛整個沖煮時間約1分50秒，
其中包含悶蒸的30秒，
萃取約200ml
大部分顆粒都沉積在底部，
細粉在濾紙的周圍，
感覺上是有點淹水...
所以應該可以靠提高水溫
跟加強水柱來減少萃取時間
進而改善澀的問題吧...？
謝謝QQ
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