咖啡 FAQ

全自動咖啡機的粉渣有些沒濕？

Thomas#咖啡#咖啡機

請教使用全自動咖啡機的版友 有遇過粉渣只有部分濕 部分是乾的嗎？ 並且不成粉餅狀 可能是因為沒濕透 所以粉餅落下乾粉部分就乾分離 使用機器是迪朗奇22.110 磨豆粗細在2 粉量最大 單杯粉量約磨豆8秒 出咖啡液在50g 左右 https://i.imgur.com/l0NfBlX.jpg

會是出水濾網那邊孔洞有部分塞住才出水不均嗎？ 還是需要磨粗一點才能讓粉餅全濕透 請教一下大家單杯行程可以落下完整咖啡餅並整個都有浸濕萃取完整的設置都是如何？ 磨豆粗細或粉量還要出水量都設定在哪 感謝！ –

網友回覆 6

  1. Kelly

    有可能太細穿不過去，磨粗一格試試，但調整後要多試幾杯讓上一刻度殘粉用完才準

  2. Elizabeth

    每個人用的咖啡豆不同，沒有一體適用的設置

  3. Heather

    借板問，我的不放咖啡粉會積水是有空濾杯堵住還是機器有問題？http://i.imgur.com/noXoLXo.jpg

  4. Hedwig

    如果粉餅呈現爛泥水狀,也是粉太細的徵狀

  5. Emily

    樓樓上，濾杯的孔不足以讓水完全自然流出

  6. Isabella

    水量是單杯還是雙杯

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