三峽老梗咖啡店 咖啡、藝術、空間 - 咖啡討論

各位親愛的鄉民:



這是第一次在咖啡版發文，雖然這是篇店家介紹文，但同時也算是一篇食記XD

我與店長也是朋友，但這之間沒有什麼利益關係，純粹只是希望一間好店可以

被看到，可以經營下去。

如果有任何不妥，希望大家可以見諒，我會馬上修改。







關於這個咖啡店:



是這樣的，請聽我娓娓道來

大約於去年暑假，我的好朋友，也就是老梗咖啡店的店長邀請我一起在三峽老街

附近尋找好的地點，因為他想要在三峽開一間咖啡店，因為他的老家在三峽，他

也喜歡三峽慢慢的步調，還有濃濃的人情味。而且這間咖啡店，不單只是賣咖啡

，他更像是在賣一個空間、賣古董，這是他告訴我的初始構想。





簡介：




老梗咖啡店是從今年元月開始正式營運，店內主要賣單品咖啡、義式咖啡，輕食

則有鬆餅、餅乾，位於店內後方則有一處展演空間，可與店家合作租借場地進行

演出、展覽，還有一項特色就是，店內的桌椅、擺飾都是古董，喜歡都可以問的XD



官網在昨天上線了，歡迎大家參觀!

http://oldbranch.tw/






老梗的咖啡:



每次去老梗總是會喝很多的咖啡，我很喜歡店長煮的單品，不管哪一支感覺他都

能豆子的特色展現出來，如果說想要喝得特別一點也可以告訴店長，像我就會說

我想喝非常狂亂的耶家雪菲這樣。

關於咖啡我不是很懂，目前也還是新手，但是坐在吧檯看著咖啡這樣煮著煮著，真

的會讓生活步調慢下來。

如果不懂，也可以請店長介紹，我想他一定會非常熱心的!






心得談:




關於老梗，其實我很喜歡過去，雖然需要離城、開車、上高速公路，但是這對我

來說有點像個微旅行，用一個下午的時間去找朋友，在店裡聊天聽音樂，還有喝

真的很多很多的咖啡。

我認為台灣的文創，需要很多我們這代的努力才行，就目前為止政府官方所辦的

文創活動，多半都是那套，相信大家也有所感受。

而老梗咖啡店這樣有趣的一家店，真的排除萬難的在三峽這個特殊的地點開始營

業，真的是非常令人興奮的，日式極簡搭配古董傢俱，這樣的店可以保證你在台

北也沒有看過，誠心推薦大家，謝謝!




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