黏黏的,滑滑的 HARIO CFOD-02 ... - 咖啡討論

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By Jack
at 2012-11-26T12:08

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日前入手這隻 HARIO CFOD-02
濾網杯
使用的是巴西「達特拉」最一般豆
新鮮烘培72小時
現磨手沖

不再是千篇一律的濾紙色
而是桃紅色的塑膠條及銀色的細網上有咖啡色的香

不必濾紙,所以從頭到尾,手指頭都不會碰到
感覺很衛生,不必擔心有些重視清潔的朋友會介意
沖了二十克左右來喝,和朋友一人一杯
現磨手沖的香四溢

但果然喝起來很黏、又很滑
是一種混濁而厚重的口感
對喝慣濾紙「乾淨清爽」的我及朋友來說
大概需要一段五味雜陳的適應期...

但這隻設計得真的漂亮,雖貴,但感覺買得很值得!
推薦大家囉~ ^^

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Tags: 咖啡

All Comments

Thomas avatar
By Thomas
at 2012-12-01T01:19
差在油脂吧 ^^,我覺得這種麻煩就是清潔
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By Hardy
at 2012-12-03T20:32
篩細粉可以減輕一些混濁的口感
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By Skylar Davis
at 2012-12-07T05:35
沖中央可減輕濾出的細粉

麝香貓咖啡怎麼煮比較好?

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By Eden
at 2012-11-26T09:44
最近朋友的老爸從印尼過來 朋友有請老爸帶咖啡 沒想到帶來是麝香貓咖啡atat 當初還想說帶一般咖啡粉就好 因為我們也不是很會喝咖啡 結果帶了那麼貴的 現在倒想看看怎麼泡比較不會浪費這個咖啡... 我們平常器材只有美式咖啡機= =and#34; 有沒有什麼比較簡單易學的咖啡器材能發揮呢?? ...

ACF 幫 La Marzocco 代工的卡布奇諾杯

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By Hedwig
at 2012-11-26T07:28
這次台北世貿咖啡展的最大的收穫之一就是在 La Marzocco 代理商的攤位上發現他們有進一些 La Marzocco 相關的用品, 當中包含了這組義大利名廠 ACF 幫 La Marzocco 代工的卡布杯, 重點是價格很合理, 一組四百再打九折, 已經跟澳洲買進來差不多價錢了!! ACF 是 WBC ...

請問水質檢測器能測咖啡濃度嗎?

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By Jessica
at 2012-11-26T01:11
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請問咖啡展賣酒香咖啡的店家

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By Jacky
at 2012-11-25T22:53
昨天去世貿的咖啡展 有品嘗到一款蠻特別 帶有紅酒香味的咖啡 原先想先試試其他家的咖啡 晚點再決定是否繞回去買 但後來因買超過預算就沒再繞回去買 回家後又覺得很可惜 想問問是否有去咖啡展的板友 對該款咖啡及店家有印象的 能提供我店家的資訊 謝謝!! - ...

Mypressi Twist 的幾個問題

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By Regina
at 2012-11-25T13:00
※ 引述《ledutemps (沉默)》之銘言: : 簡單的說就是被板上a大的文章燒到了... : 所以跑去Junior的專櫃看了一下 順便試喝 : 也因此有幾個問題想請較板友 : 1. 填壓 : 專櫃人事當天跟我說粉只要放上去 用填壓器輕輕旋平就好 不用施予壓力 : 出來的espresso味道 ...