鮮奶的代替品? - 咖啡討論

Hardy avatar
By Hardy
at 2009-02-20T11:34

Table of Contents

※ 引述《HeyCostume (Hey Costume)》之銘言:
: 習慣咖啡加點鮮奶
: 但公司冰箱撤掉了
: 為了一小杯咖啡 每天跑小7買小瓶鮮奶 好貴啊~
: 可以用什麼來當鮮奶的替代品呢? 擺在室溫不會壞的
: 奶粉? 保久乳? 鮮奶球?
: 我不想用奶精....也不習慣喝黑咖啡....
: 先謝謝大家囉

我很少加鮮奶,因為我的家庭醫師是相信

鮮奶內的酪蛋白對人體不好

正好我2個小朋友吃一般的奶粉都會過敏

他們從小都吃水解蛋白的奶粉


大多數水解蛋白奶粉如果水解太多, 味道會很苦

不過,有一些極少數的是輕度水解的沒那麼苦

我們就是買這種的奶粉。


有一天我想說, 水解蛋白奶粉那麼健康,不像奶精跟本不是奶

又是初生兒吃的, 又沒有鮮奶保存期限短的問題

投到咖啡當奶精會如何 ??


結果 --------- 真好喝 ! 非常好喝 !!!!




而且水解奶粉可以充分的溶解在黑咖啡中




不過我只試過 林貝兒XO-1水解蛋白嬰兒奶粉 ( 丁丁藥局有賣 )

http://www.nutrihome.com.tw/



唯一的缺點是 : 這是韓國貨,我是不用韓國貨的...

當初要不是因為小孩子只吃這個 = =+

也成為我唯一愛用的韓貨



記得!!!

水解奶粉大多很苦, 買的時候要問店家

如果你真的不怕死想跟我一樣試一試的話


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Tags: 咖啡

All Comments

Michael avatar
By Michael
at 2009-02-22T09:06
那要試試看三多奶蛋白嗎
Jack avatar
By Jack
at 2009-02-24T03:21
啥鬼@@" 不懂 我去查了一下你說的林貝兒 乳清跟酪蛋白一樣是
Odelette avatar
By Odelette
at 2009-02-28T01:22
6:4 那裡比較好了???? 牛奶裡的酪蛋白跟林貝兒的酪蛋白不一
樣嗎? 麻煩高手解惑一下
Hedda avatar
By Hedda
at 2009-03-04T20:35
白白摧毀一杯好咖啡..
Anthony avatar
By Anthony
at 2009-03-07T10:42
千萬不要用三多奶蛋白,很怪、非常怪...
Megan avatar
By Megan
at 2009-03-08T18:47
奶蛋白已經不是奶了.......
Anthony avatar
By Anthony
at 2009-03-11T19:01
那是什麼?(就以口感來回答的話)
Queena avatar
By Queena
at 2009-03-14T03:37
如果用豆奶呢?

小飛鷹磨盤拆卸

Isabella avatar
By Isabella
at 2009-02-19T18:23
習慣每次換豆子煮就清理磨盤一次 最近發現小飛鷹的磨盤越來越難拔下 都需要費很大力氣才能脫離軸承 可能是需要上點油, 想請教大家,可以使用哪些油來潤滑軸承..... 沒有味道吃了也不會出事...乾了也不會黏黏的油...... - ...

鮮奶的代替品?

Doris avatar
By Doris
at 2009-02-18T21:18
習慣咖啡加點鮮奶 但公司冰箱撤掉了 為了一小杯咖啡 每天跑小7買小瓶鮮奶 好貴啊~ 可以用什麼來當鮮奶的替代品呢? 擺在室溫不會壞的 奶粉? 保久乳? 鮮奶球? 我不想用奶精....也不習慣喝黑咖啡.... 先謝謝大家囉 - ...

咖啡變酸?

Sandy avatar
By Sandy
at 2009-02-18T20:26
看到這篇後今天利用學校的儀器進行一些簡單的測量,得到了一令我吃驚的結果! 如下 實驗目的:驗證咖啡倒入保溫瓶後是否會變酸 實驗設計:「酸」(sours)這種味道是由氫離子(H+)刺激舌上的受器(receptor)而來,因 此假設咖啡倒入保溫瓶後氫離子濃度上升,pH值會下降。 實驗方 ...

請問迪朗奇的EC7咖啡機的問題

Daph Bay avatar
By Daph Bay
at 2009-02-18T16:10
小弟有一台迪朗奇的EC7咖啡機 之前不小心打破裡頭的and#34;透明玻璃壺and#34; 想說能不能單買 但網路上也不知道該怎麼找 爬文也幾乎沒有這款咖啡機的資料 雖然這個玻璃壺不是必要的 但還是希望能補完完整的一套 所以不知道各位有沒有什麼單買的方式? 麻煩各位了~~ - ...

請問哪裡有bodum手動磨豆機

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By Jacky
at 2009-02-18T12:42
各位板友好 家裡習慣用手動磨豆機 而原有那台bodum的摔壞了 去bodum的百貨專櫃詢問 答覆已經不進口了 想請問有沒有哪裡還找得到bodum手動磨豆機呢? 或者能否推薦其他品牌好用的手動磨豆機? (不太講究的隨性喝 所以價位希望在1000出頭或以下) 謝謝大家幫忙^^ - ...