鬼齒刀盤鍍鈦請益 - 咖啡討論

各位咖啡版版友大家好

最近在清理平常家裡服役中的小富士鬼齒的時候，順便問了一下原廠的新版鬼齒刀盤的價
格，想說說不定有機會喔升級看看，順便也萌生了這個疑問

有聽說過刀盤的表面處理，例如鍍上TiN或著DLC，能夠大幅延長刀盤的使用年限，然而只
看過平刀及錐刀的刀盤做表面處理提升硬度，

而鬼齒，目前所google到的資料當中，只有聽說改良了生產的技術，卻沒聽說過拿鬼齒刀
盤去做表面處理

不曉得有沒有版友曾經這樣嘗試過呢？或者知道其中的原因呢？

是沒有必要？還是說只是不曾嘗試過呢？

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