高雄市楠梓區、清歡居 - 咖啡討論

店家資料就看上一篇的 我懶得打了

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碰巧上禮拜二也去過這家

順水推舟一下
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摘要:意外的好雷
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先打個預防針 如果你是理想主義者

請先別介意他的店名 還有看似是主角的熟食簡餐

我看到賣熟食 就先入為主的不把他當咖啡店了 飲料就點附餐黑咖啡

店裡主要是義式和syphon (有看到手沖壺 不過menu上都寫塞風)

附餐黑咖啡 就別點了

應該是壓成本的綜合豆 曼巴一類 沒什麼特色

(我爸又跟老闆說上次喝完睡不著 我覺得老闆有特意煮淡一點)

沒特色又淡 底水味略帶苦澀

老實說對那杯黑咖啡不是很滿意

接著我媽點的卡布來了

我平常試一家新店 本來就會單品卡布各試一次

所以縱使沒有期待 還是跟我媽拿來喝了一口

和剛才的黑咖啡完全不同

一入口就有一點橘果香伴著核果香 清爽不強烈 但又明顯可識

香味漸逝後 帶出甜味

最後是可可和核果的餘韻

整體而言 我覺得不夠強烈(可能和我爸跟老闆說他上次睡不著有關...)

但咖啡本身的味道很漂亮


共有兩個遺憾

一是 附餐料應該加價換單品的 以貌取店果然錯失良機

二是 老闆一直在玩電腦 我爸媽又在旁 這種情況下讓我非常沒有去和老闆攀談的動力


總論是

單憑一杯卡布(其實只喝了三口) 還很難下定論

不過若有機會 一定會再去喝一杯他的卡布 並試試單品


PS餐很好吃

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