飲水機水溫騙人 - 咖啡討論

Carolina Franco avatar
By Carolina Franco
at 2021-08-23T22:18

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各位好~
想請教各位大大在公司泡咖啡時,是否都有自備溫控壺/電熱水壺?

我原本都是直接裝公司飲水機熱水(100度)到沒溫控的手沖壺中

今天無聊拿溫度計量一下才發現溫度才80度左右!?
後來測試就算有先燙壺,溫度也沒變高很多,但明明飲水機溫度寫100度呀~~(覺得被騙)

請問各位有用80度水泡出好咖啡的經驗及技巧嗎..
不然我要再買一隻溫控壺放公司了..

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Tags: 咖啡

All Comments

Bethany avatar
By Bethany
at 2021-08-28T20:10
按再加熱 跟溫壺
Frederica avatar
By Frederica
at 2021-09-02T18:01
水下來的瞬間就在降溫了
William avatar
By William
at 2021-09-07T15:52
先裝滿一壺 倒掉 再裝一壺 可以大約92~93 要拿起來在
出水口接 不能放在下面接
Dorothy avatar
By Dorothy
at 2021-09-12T13:43
難怪泡麵常常軟不透
James avatar
By James
at 2021-09-17T11:34
你遲早要用控溫壺的
Selena avatar
By Selena
at 2021-09-22T09:25
幫公司更新飲水機啊
Carolina Franco avatar
By Carolina Franco
at 2021-09-27T07:16
飲水機正常都這樣,不管是家庭的冰溫熱,還是公司學
校的「請用溫開水」。唯一用過出水溫度高於92度的是
類似便利商店泡麵用的熱水機。
Isla avatar
By Isla
at 2021-10-02T05:07
用Hario tritan手沖壺預熱兩次,有得到過90度以上的熱
水,但大概也不是每次都可以
Frederica avatar
By Frederica
at 2021-10-07T02:58
在公司用溫控壺太高調,所以後來都用聰明濾杯無腦泡
Gary avatar
By Gary
at 2021-10-12T00:49
正常啊,他側的是內部的溫度,水離開鍋爐就降溫了
James avatar
By James
at 2021-10-16T22:40
他射出來的時候有,經過一堆管線就沒了
Linda avatar
By Linda
at 2021-10-21T20:31
首先先按再沸騰到102度,關鍵的是前段水不要接,從中間開
始接到手沖壺裡,會發現手沖壺裡的溫度越來越高,最後到9
0度左右就可以停了,缺點就是溫度沒辦法非常準,可能要再
靜置一下,而且水常會過滿,但好處是不用多花錢
Margaret avatar
By Margaret
at 2021-10-26T18:22
買一隻電湯匙就解決了!真心不騙
Edward Lewis avatar
By Edward Lewis
at 2021-10-31T16:13
我都會先按再沸騰讓飲水機滾後再溫壺
這樣溫度就蠻高的了
Kama avatar
By Kama
at 2021-11-05T14:04
如果是桶裝水的飲水機,再沸騰10次都無法高於90度。
Yuri avatar
By Yuri
at 2021-11-10T11:55
公司桶裝水的飲水機按再沸騰可以超過90度,但太多人在用
Sarah avatar
By Sarah
at 2021-11-15T09:46
賀眾派的第一次熱手沖壺,第二次可以到95
Leila avatar
By Leila
at 2021-11-20T07:37
選溫控啦~~~
Skylar DavisLinda avatar
By Skylar DavisLinda
at 2021-11-25T05:28
再沸騰就真的會再煮沸熱水呀 只是水箱容量不知道夠不夠支
撐溫管路、溫壺跟一次滿壺 沒被新水降溫
Elma avatar
By Elma
at 2021-11-30T03:19
你把手沖壺煮沸的水倒到另一個瓶子再量也不會是100度
Zanna avatar
By Zanna
at 2021-12-05T01:11
今測一下快煮壺跳停96度,到進手沖壺86度,不需要買溫
控壺了
Jessica avatar
By Jessica
at 2021-12-09T23:02
你先裝一些 讓壺熱了以後 倒掉再裝一次 會稍微高一點
Yuri avatar
By Yuri
at 2021-12-14T20:53
但即使水原本是沸騰的 倒出來也會馬上降溫了 買個溫控
壺吧
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By Robert
at 2021-12-19T18:44
管子是冷的

EES200E升級請益

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By Tracy
at 2021-08-23T21:45
最近打算升級手上的EES200E 本身比較喜歡喝卡布 目前正在觀望新出的 Flair58 和 GEE 半自動的 GEE 感覺冲煮加打奶泡比較方便 但 Flair58+Cx-25sp 的組合好像也蠻好玩的 不知道各位大大對於 GEE 和 Flair58+Cx-25sp 有什麼心得? - ...

贈送-小飛馬無段刻度透明貼紙

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By Annie
at 2021-08-23T08:44
各位前輩好 開始接觸咖啡以來 一直受版上前輩關照 剛好小弟手邊有一些小東西 想贈送給前輩與同好 小飛馬改無段一直是大家推薦的方式 但有的時候轉盤不容易微調 有個刻度可以參考小弟覺得蠻方便 原廠 https://imgur.com/a/sCABdUL 改貼紙 https://imgur. ...

花顏/菱鏡玻璃濾杯(類花瓣濾杯)簡單心得

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By Gary
at 2021-08-22T23:19
身為玻璃濾杯的愛好者,特別喜歡玻璃的透明光澤 然而現有知名的變速濾杯當中,很多人愛用的三洋花瓣濾杯,似乎一直都沒有出玻璃版本.... 前陣子無意間發現對岸出了類似(?)產品,由於價格不高(RMB百元內) 趁活動優惠時全部一起下單淘回來玩看看 https://i.imgur.com/12mfULT.jpg ...

冰滴新手請益調整方向

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By Elizabeth
at 2021-08-22T17:54
最近買 Driver NEW 設計款冰滴 滴出來的味道不如預期 (比冰釀差) 想問一下調整方向 --參數-- 磨豆:kalita next g 最細刻度 粉水比: 40:500(滴)+50(浸濕) 滴速: 滿水的時候約 2 秒 1 滴 時間: 大概 4~5 小時會滴完 水溫: 常溫,滴的時後放 ...

電子秤選購請益(有選手)

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By Edward Lewis
at 2021-08-22T11:35
我剛好最近換掉電子秤,改用Tanita KJ-212 優點如下: 1、準度高,200g以內可以顯示到0.1g,秤重上限2kg 2、反應速度快 3、實體按鍵,按壓感扎實 4、數字顯示超大,長輩也能看清楚 5、四號電池兩顆,不避擔心內建鋰電池的壽命問題 缺點大概只有無內建計時器,需另外準備。 本來想在日亞買, ...