陶瓷過濾器入手 - 咖啡討論

今天又摸索出新招...

當厚厚的濾布綁上陶瓷過濾器後,百褶裙的痕跡是比便宜濾布少很多沒錯
但如果還是沒綁好且沒檢查到呢?
那麼放在上壼且水上升之後,才會冒出大氣泡!

這時難道你要把水放下來,拿出濾器重綁?

當然不是,我就依以前的習慣,拿木匙開始壓 壓 壓,想要把氣泡壓小...
壓不小就乾脆把木匙擋在那兒,幻想氣泡一上來就會爬過木匙,不接觸咖啡粉~


想得美喔~~~~


今天想到一招,馬上做,馬上有用
就是"斜著壓"
因為百摺裙的紋路,再怎麼向下壓也是有彈性,又彈回來
但如果斜著壓,邊壓邊旋轉濾器
那等於是順便重整紋路
就和拿出來用手整理是一樣的道理

有沒有用? 我是很有用 :P



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輕聲一歎 歎不盡傷感 默默的盼 盼望那遲來的緣
幾許相見 加深我的愛戀 分秒不見 都使我相思綿綿
天天的等 夜夜的盼 虛度了多少 落葉的秋天
常聽你消息 就像在眼前 仔細的看一看 你卻遠在天邊
默問蒼天 何時了我心願 對你情感 長留在歲歲年年
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 　　　－ 孫儀

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