關於購買生乳一事～ - 咖啡討論

Edward Lewis avatar
By Edward Lewis
at 2014-10-27T21:05

Table of Contents

幫隔壁咖啡館很勤奮的港仔員工問～

他要買生乳用來練習咖啡拉花用
他很勤奮的每天練習
所以用量大概需要用到（5400ml/天）左右的量
因為不是要給客人喝的只單純做練習使用
請問台北附近有哪些牧場可以買到大量生乳嗎？

謝謝～

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Tags: 咖啡

All Comments

Dorothy avatar
By Dorothy
at 2014-10-29T01:20
我也很好奇這樣打到60度的生奶到底可不可以直接喝
Brianna avatar
By Brianna
at 2014-10-30T09:47
可以但不好喝
Faithe avatar
By Faithe
at 2014-10-31T02:47
生乳的價錢我是不知道多少，不過要便宜的話
Charlotte avatar
By Charlotte
at 2014-10-31T12:25
或許可以去豆腐店買豆漿練習，也許會更便宜。
Queena avatar
By Queena
at 2014-11-03T00:00
此外，要更加省錢的話，豆漿或牛奶還可以加水...
拉起來我覺得差不多，只是消泡很快速而已
Linda avatar
By Linda
at 2014-11-07T07:33
打完冰起來等消泡還可以重複練習 之前有試過
Hedda avatar
By Hedda
at 2014-11-12T03:13
不適用洗碗精+水就可以練習嗎
ㄜ....應該說水+一點點洗碗精
Elvira avatar
By Elvira
at 2014-11-14T02:27
生乳你有設備保存嗎 不然只能自己養頭牛了
Zenobia avatar
By Zenobia
at 2014-11-16T18:11
保久乳即可
Daph Bay avatar
By Daph Bay
at 2014-11-20T21:39
就是因為每天看他加水弄太稀所以來幫他問
Elizabeth avatar
By Elizabeth
at 2014-11-22T08:25
可以把拉好的花倒回去 倒一點咖啡 撒點可可粉上去
就可以再拉囉~~
Audriana avatar
By Audriana
at 2014-11-22T15:21
costco買保久乳?
Candice avatar
By Candice
at 2014-11-25T07:34
屏東牛奶伯很便宜。但運費貴
Wallis avatar
By Wallis
at 2014-11-28T22:56
洗碗精比較貴，可用起泡劑控制泡沫的細度
James avatar
By James
at 2014-12-02T10:32
用奶精去練習

hario v60濾杯有假貨?

Ivy avatar
By Ivy
at 2014-10-27T00:08
是這樣的，前後買了兩個hario v60白色陶瓷濾杯，相隔大概兩三個月，在露天 跟不同賣家買的，一個2人一個4人份，結果發現兩者作工有很大的差異，不知道 那個四人份是不是假貨?麻煩有買4人的幫忙看看，以下看比較圖 http://alvpkll.myweb.hinet.net/111.jpg http://al ...

沒有預算的家用咖啡機

Annie avatar
By Annie
at 2014-10-26T18:17
是一個很有錢的朋友想學習煮咖啡買的... 多有錢呢..(想學卻買了一台14W的全自動咖啡機).. 所以他請我幫忙找找這方面的資訊 今天去百貨公司只看到一台breville BES920xl 這台感覺不錯 基本上想要磨豆機是分開的 tiamo的雙鍋爐那台感覺蒸氣筏有點不夠力 害怕對方因為對於打奶泡太慢而失去 ...

台北有手沖單品的專門店

Caroline avatar
By Caroline
at 2014-10-26T01:36
1. 專門店，不是咖啡簡餐店 2. 最好有營業到深夜十一、二點左右 主要是 1. 不用提供的有 1. fika fika 2. Gabee 3. 湛盧 非常感謝 - ...

Wacaco Minispresso

Olga avatar
By Olga
at 2014-10-26T00:04
剛剛看新聞發現了香港廠商發明了一個新機器 Minispresso 新聞：http://ppt.cc/qaoF 影片：https://www.youtube.com/watch?v=lSppIjPSxyc 請問有人試過了嗎(味道如何呢?) 多少COCO 如果$1000以內的話，我會買一台來玩XD ...

該從何開始

Lauren avatar
By Lauren
at 2014-10-25T12:38
各位好,這個月突然發現這個版 一開始發現的時候就隨意的看看大家在討論什麼 發現自己不知道大家在講些什麼= =+ 看到好多人在討論gee+900n,我就開始查gee+900n是何方神聖 查完後我真的也想買一組了! 平常在家是用聲寶的家用半義式咖啡機+砍豆機,也用了一年了 (咖啡機買來四年了,但因為生理 ...