該從何開始 - 咖啡討論

Lauren avatar
By Lauren
at 2014-10-25T12:38

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各位好,這個月突然發現這個版

一開始發現的時候就隨意的看看大家在討論什麼
發現自己不知道大家在講些什麼= =+

看到好多人在討論gee+900n,我就開始查gee+900n是何方神聖

查完後我真的也想買一組了!


平常在家是用聲寶的家用半義式咖啡機+砍豆機,也用了一年了
(咖啡機買來四年了,但因為生理因素去年才開始用)

這一年我也不知道自己是如何度過的^^"

都是自己用砍豆機亂磨粉,覺得不喜歡這次的味道就下次在磨不同的粗細


想請問板上的各位,一開始接觸咖啡該怎樣開始比較好呢?

1.看書(歷史,特點全部從頭開始看)
2.看精華區(資料已經夠了)
3.不用太深入,買個好機器好好研究,有問題再找資料?
4.建議....


希望我也能趕快向各位一樣,能提出一些比較有深度的問題....
也希望可以知道有許多機器的特性,優缺點等等

突然好慌亂,感覺好像虛度了一年= =



謝謝各位







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All Comments

Kelly avatar
By Kelly
at 2014-10-25T20:10
先到處喝咖啡
Donna avatar
By Donna
at 2014-10-26T06:31
比較才會知道自己要追求什麼啊！
Edwina avatar
By Edwina
at 2014-10-27T03:30
開心就好 得到啟發的時候自然會去追求更多東西
Lauren avatar
By Lauren
at 2014-10-29T23:11
先喝。有基本的鑑別力後再玩。
Cara avatar
By Cara
at 2014-11-03T00:11
先多喝+1
Barb Cronin avatar
By Barb Cronin
at 2014-11-06T15:21
先看看你家附近有沒有版上推薦過的咖啡店，去喝喝看比
星巴克好的咖啡味道，然後找你喜歡的煮法和味道。
Steve avatar
By Steve
at 2014-11-08T06:32
先多喝+1，選好工具，然後自己嘗試看看
Belly avatar
By Belly
at 2014-11-09T03:14
我個人是先去找好店家，然後多跟老闆聊天
James avatar
By James
at 2014-11-12T14:58
再爭取更多試喝、技巧與被推坑之間想辦法取得平衡XD
Blanche avatar
By Blanche
at 2014-11-13T16:45
先決定你要不要喝義式 再摸摸自己口袋...
如果手沖 入門門檻就低的多 小飛馬+手沖壺就可以玩很久
Isla avatar
By Isla
at 2014-11-14T07:33
拿1000塊去推薦的十家店，不然買了機器你會煩惱要買什
Noah avatar
By Noah
at 2014-11-16T04:41
麼豆子來配，gee那套夠玩很久了
Franklin avatar
By Franklin
at 2014-11-20T16:38
另外你去買好一點的豆子，現在那套都可以弄出不輸星八
Queena avatar
By Queena
at 2014-11-23T08:43
喝過好喝的自然就會有動力去找資訊學習
Donna avatar
By Donna
at 2014-11-25T13:45
當初是LA CREMA,RUFOUS,LAVAZZA這三家店推我入坑
Yedda avatar
By Yedda
at 2014-11-26T15:16
去專業咖啡店打工吧
Enid avatar
By Enid
at 2014-11-30T15:13
謝謝各位，我決定要放鬆心情到處喝咖啡了!

BONAVITA的手沖壺

Leila avatar
By Leila
at 2014-10-25T02:28
之前有看過店家使用bonavita的手沖壺 這支: http://ppt.cc/RCwN 老闆大推，說是2012世界冠軍用的 試拿的手感也還不錯，水流也很穩定，還有控溫的底座 前兩天去逛新光週年慶的時候剛好看到它打八折 價格只多了國外原廠賣價4百左右，有點心動 不知道有沒有板友使用這支壺，可以問一下使用心 ...

打算週年慶入手一台nespresso 膠囊咖啡機

Skylar Davis avatar
By Skylar Davis
at 2014-10-24T19:27
小的我沒用過膠囊咖啡機~~ 就在前天在信義等人 晃進去A11門市裡面試飲(人超多...) 喝起來口感還算不錯 加了牛奶後也很對我的味 加上看到展示一台台設計外型線條很時尚的咖啡機 就完全被升火~~ 想要馬上抱一台回家.... 有聽服務人員介紹現在週年慶優惠活動有送禮讚 想請問大家有推薦的機型嗎?? 個人預算在 ...

徵900N或901N磨豆機

Mia avatar
By Mia
at 2014-10-24T17:30
已買了gee咖啡機 還缺一台磨豆機 但荷包不夠深 徵看看有沒有要升級的大大 麻煩來信告知 謝謝 - ...

日本三洋濾杯

Una avatar
By Una
at 2014-10-24T09:00
最近在找金屬濾杯,看著看著居然看到田口護設計的三洋濾杯. 這是單孔設計的. 請問有板友使用過嗎? 謝謝~ -- 雅各-1:19 我親愛的弟兄們, 這是你們所知道的. 但你們各人要快快的聽, 慢慢的說, 慢慢的動怒. - ...

請益，新手想入手手搖磨豆機

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By Olive
at 2014-10-24T01:14
各位好 本來小弟都是喝濾掛，但是想開始嘗試自己磨豆手沖 因為還是學生也不太花的下兩三千的磨豆機，看了板上很多文章說 手搖也不錯用。 逛網拍之後發現價格也變動很大，我也不知道該怎麼挑 爬文爬到幾間網站的，感覺價格還可以接受，不過想請教一些經驗或心得 首先是在里德有看到 (不知道能不能貼網址?) http:/ ...