關於義式咖啡機豆子的問題 - 咖啡討論

我目前在學校工作
晚上也住在學校
平常是上班有時喜歡沖咖啡來喝
學校剛好有義式的villa咖啡機
所以常常使用義式咖啡機來沖咖啡

問題來了..
目前我多半都是使用別人配好的混合豆
加上本身不愛加奶
喜歡黑咖啡享受口感
不過看到歐舍等咖啡店網站許多豆子的介紹
整個好心動阿..尤其是非洲豆
個人滿愛果酸四溢的口感

有沒有一些比較經典的豆子組合呢?
如果要買單品豆,哪些單品豆較適合義式咖啡機呢?
買了單品豆,可以去和別的單品豆或混合豆做搭配嗎?
要怎麼樣搭配較佳呢^^...
問題有點複雜,不過想要嘗試看看^^麻煩大大們解答喔

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