關於精品咖啡學送的印尼之星 - 咖啡討論

: 推 skyviviema:今天去拿書 不期不待地先沖了藝妓...嗯...雖然只曾在 03/06 16:26
: → skyviviema:咖啡展喝過一次 但印象中的藝妓香氣應該更好沒錯 03/06 16:27
: → skyviviema:贈豆香氣有種悶住的感覺 新鮮度是覺得還算接受範圍內 03/06 16:28
: → skyviviema:當作豆子是撿到的就會覺得還不錯啦XD 書也打折了 03/06 16:30
: → skyviviema:貓屎的後味還算有那麼點鼻腔香氣 但喝起來...滿平淡的 03/06 17:08
: 推 skyviviema:聽說新鮮度沒有很好的時候我今天就90度下去了 03/06 22:47
: → skyviviema:但是我個人覺得從手搖磨豆和咬豆的觸感 似乎也不像是 03/06 22:53
: → skyviviema:放了非常久的豆子 沖的時候粉發的狀況也算OK 03/06 22:54
: → skyviviema:所以我個人覺得無味的原因可能不完全是新鮮度的問題 03/06 22:55

以上是3/6時自己在推文的心得
至今3/12,過了六天之後，有不一樣的感覺出來，所以發此文分享

因為前兩天旅行所以沒有動到豆子
今天打開貓屎時，原本想要隨便沖一沖的
但是打開瞬間突然感到豆子的香氣變得不太一樣
抱著嘗試的心情用平常對待好豆的方式沖完XD
確實...香氣比剛拿到豆子時出來不少，多了一股果香
喝起來無論在body或是甘甜度方面都有提升
我不敢說是達到無敵好喝的境界啦
但比起之前的感覺就是順口但十分平淡、沒什麼香味
今天倒是第一次感到有點韻味

不曉得有沒有其他人豆子現在還留著，沖起來也有這樣的感覺呢?

藝妓的話目前豆子聞起來是沒什麼改變，沖出來味道有沒有變還不知道

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