關於磨豆機的問題 - 咖啡討論

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By Una
at 2009-10-24T11:22

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其實...

有一個問題 積在心裡很久了

爬文也比較少 看到這樣的文章

以使用 手沖 賽風來說

我不知道 小飛鷹 小飛馬 Capresso 卡布蘭莎 CP-560

這三種有什麼差別

有人說 飛馬 飛鷹 高轉速 所以咖啡粉 會熱

CP-560 低轉速高扭力 咖啡粉比較不會熱

然後 CP-560 磨義式 的粉 好像也很細?

還請 各位大大解惑了

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Tags: 咖啡

All Comments

Todd Johnson avatar
By Todd Johnson
at 2009-10-28T17:15
一次只磨10g豆子的話 這些真的不用考慮那麼多~"~
Damian avatar
By Damian
at 2009-11-02T09:13
應該說20g
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By Freda
at 2009-11-05T15:10
所以 cp-560 手沖 賽風來說 磨的粉均勻嗎?
Belly avatar
By Belly
at 2009-11-07T03:33
推一樓
Frederica avatar
By Frederica
at 2009-11-10T01:51
那磨40g會有差嗎@@? 最近在練低溫加重粉量的煮法XDDD
Olivia avatar
By Olivia
at 2009-11-14T09:12
低溫是你的水吧= =" 不是磨出來豆子的溫度
Skylar DavisLinda avatar
By Skylar DavisLinda
at 2009-11-16T05:47
哈哈,我的意思是說,當我一次磨40g時,需要在意這些東西嗎?
William avatar
By William
at 2009-11-19T20:23
磨豆機的差距,到底有多大啊?半磅?一磅 (僅考慮溫度)

咖啡豆保存多久??

Lily avatar
By Lily
at 2009-10-23T15:04
有一包同事出國送我的黃金咖啡豆 不知該如何保存,可以放冰箱嗎?? 不知可以保存多久?? - ...

Tiamo(陶瓷爐頭)HG2716

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By Aaliyah
at 2009-10-22T23:20
※ 引述《regeneration (try!try!try!!!)》之銘言: : 小弟最近煮SYPHON的REKROW出了些問題 : 火源很不穩 調節閥調到固定位置 火還是忽大忽小 : 另外有看到這款 : http://0rz.tw/RHl5C : 據說火源很穩定 也可以很細微的調節溫度 : 不知道是 ...

Tiamo(陶瓷爐頭)HG2716

Ida avatar
By Ida
at 2009-10-22T13:33
小弟最近煮SYPHON的REKROW出了些問題 火源很不穩 調節閥調到固定位置 火還是忽大忽小 另外有看到這款 http://0rz.tw/RHl5C 據說火源很穩定 也可以很細微的調節溫度 不知道是否有板友用過? 可以分享一下經驗 如果不錯用 就準備入手了 - ...

Philips HD5702咖啡把手一問

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By Caroline
at 2009-10-22T12:31
剛剛購入二手Philips HD5702咖啡機一台。 剛收到時,發現把手裡面鎖住出水口和上面蓋子的螺絲鬆了, 因為當場沒有工具鎖緊,就先用手旋一下,先煮一杯咖啡試試。 當天晚上在學校使用時,上面的蓋子還在,隔天到校時發現, 那個介於濾網和出水口之間的蓋子不見了,怎麼找就是找不到, 我翻過垃圾桶,也沒有在垃圾 ...

TIAMO 660N 適用冷泡 賽風 espresso嗎?

Noah avatar
By Noah
at 2009-10-21T23:30
最近想買磨豆機了 爬了文知道小飛鷹小飛馬很多人推 但我實在不喜歡那顏色 然後就看到TIAMO 660N 幾乎長一模一樣 但白色真的好看多了 價格也在我預算的三千內 只是沒什麼心得文 只看到有一個人推說660N比小飛鷹飛馬好用 然後我主要會使用賽風 冷泡壺 義式咖啡機 我知道煮espresso要 ...