關於咖啡豆 - 咖啡討論

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By Charlotte
at 2009-07-29T23:02

Table of Contents


各位好

敝人小弟近幾年開始學泡咖啡

是跟社團一起學習的

不過我們是新興的社團

很多知識都還很欠缺

以後我可能會常常提問一些可能很常識的問題別見怪XD


==========上面打招呼========

我想請問說

在北部的話

我想買比較苦味的咖啡豆

要買甚麼得比較好?(牌子or豆子種類

而且最好頂多保存多久呢?(在台北 基隆地區

有人知道在基隆有沒有可以買豆子的地方呢?

還是要到台北?




想到再補充@@





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All Comments

請問一個品牌"Moccona"

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By Olive
at 2009-07-29T22:56
Moccona 這個咖啡品牌 聽說很好喝 有沒有人知道台灣哪裡買得到?? 我朋友在澳洲有喝過... 附上它的廣告給大家看看~~ 拍得很有感覺 http://www.youtube.com/watch?v=6NAeMGn8m14 Thanks! ...

龜山棒球隊為赴美勤集訓 義賣咖啡籌旅費

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By Necoo
at 2009-07-29T22:47
龜山棒球隊為赴美勤集訓 義賣咖啡籌旅費 桃園縣龜山國小棒球隊八月二十號將前進美國威廉波特棒球賽，現在小球員們每天都在進 行嚴格的體能訓練與打擊練習，由於球員多數來自原住民低收入戶家庭，經濟狀況不佳， 龜山鄉長呂學記特別發起「少棒加油團咖啡圓夢計畫」，認購1000磅「希望工程咖啡」 生豆捐給龜山國小，讓 ...

Re: 請問磨的比solis166更細的磨豆機

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By Edwina
at 2009-07-29T21:08
※ 引述《pooby (三流工程師)》之銘言： : 各位好，我的磨豆機是solis 166， : 咖啡壺是brikka，但是之前用郵筒磨豆機時發現， : 可以磨的比solis更細，因此煮出來的更有風味， : 因此想換一臺磨豆機，本來有考慮小飛鷹， : 但在網路拍賣上問了不同的賣家，有的說小飛鷹 : 磨的比16 ...

cafe ballet 芭蕾咖啡館

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By Annie
at 2009-07-29T19:44
芭蕾咖啡現在剛好周年慶 7/31號前 買一磅豆子打八折 可以不同款的豆子各買半磅 只剩兩天囉 想要買單品咖啡豆的朋友們可以趁這個機會快去 我前兩天才去光顧 順便分享我泡咖啡的感想 我是用手沖方式 很推薦黃金曼特寧 焦糖的香氣 餘味在嘴裡久而不散 即使咖啡放涼了 不會感到很酸 不喜歡口 ...

送禮送什麼好?

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By Erin
at 2009-07-29T19:34
各位版友好 我有一位很愛咖啡的遠方朋友(她還特別去花大錢學如何煮咖啡，而且對我來說是個長輩) 最近要與他見面 想送她一份與咖啡有關的禮物 曾經跟她逛過星巴克 沒想到她一次買了and#34;十支特別的咖啡豆杓子and#34;(好像一支可以變兩支，很神奇~) 我想送她一份特別一點的禮物，有關and#3 ...