關於下壺的清洗 - 咖啡討論

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By Cara
at 2007-04-10T03:00

Table of Contents

原文恕刪

我現在都用高科技海棉來刷

一方面乾淨 又不會刮傷下壺

下壺先泡水 再剪個5x5公分大小塞進去

用竹筷或攪拌棒另一邊慢慢繳動 多刷幾次

通常髒污就能洗乾淨了



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☆ 「臉紅」~摘錄自 王文華 《寶貝，只剩下我和你》

我喜歡這種淪陷的感覺，剎那間我的靈活反應、唇槍舌戰都暫時休兵。
尷尬，讓我們再次學習。短的手和腳不知所措，卻重新遇到真正的自己。


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Tags: 咖啡

All Comments

Doris avatar
By Doris
at 2007-04-11T02:11
我也是用它,不過它仍是很傷的 :P

有多少版友買了義式咖啡機放家裡

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By Kumar
at 2007-04-09T23:00
最近又興起買espresso機的欲望 賽風 摩卡壺我都有 可是還是最愛義式的 可是看看機器的價錢(好像差不多的都快兩萬) 配件的價錢 清洗的時間等等 都讓我又縮回去 不如還是給別人賺好了.... 蠻好奇有多少人有這個決心衝一台義式咖啡機放家裡 純調查囉 另外問一下擁有espresso機的版友 豆子 ...

請問用摩卡壺 煮的咖啡 會比美式咖啡機的酸嗎?

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By Edward Lewis
at 2007-04-09T20:45
(最底下附上補充) 想請問一下，我現在用摩卡壺煮咖啡，而且有加一張圓型濾紙在裡面， 但是煮出來的咖啡，會比用美式咖啡機煮得，酸很多， 尤其是放冷一點之後，更是酸(磨得較細)。 請問，這純粹是煮法不同，產生的問題嗎? 如果真的是，那用摩卡壺要怎麼煮出較為不酸的咖啡呢? (換豆子?!) 感謝... ...

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By Odelette
at 2007-04-09T19:42
擔任板主一年多， 認識新朋友，整理精華區，辦活動，體會人情冷暖， 凡此都是很有趣的經驗:) 原本希望透過徵求副板主的方式，逐步交接， 不過，經歷團購和外圍環流衝擊後， 我縱然仍有「外舉不避仇、內舉不避親」的心意， 卻恐怕無論交接給誰，都連累對方必須先和我撇清關係以正視聽:p 普選？很無奈， 我自忖並沒有相 ...

關於下壺的清洗

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By Rebecca
at 2007-04-09T16:09
※ 引述《saueshen (年輕的老頭)》之銘言： : 下壺內部還是倒入清潔粉後加熱水，鍋子裡也是到清潔粉加熱水， : 然後把下壺整個泡進鍋子裡。 ^^^^^^^^ 說到這個...我有一個慘痛的經驗 我有兩個有刻度的玻璃杯子, 是用來裝 espresso ...

關於下壺的清洗

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By Jessica
at 2007-04-09T15:41
※ 引述《Jedidiah (哪裡有FFXI的私服程式T_T)》之銘言： : 話說我以前有段時間..... : 喜歡在下壺還有一滴要掉不掉的水的時候就拿去加熱... :P : 現在雖然已經不降子做, 但下壺在碰到火的地方週圍就會有白色的一圈 : 就是像戒指一樣的一個環, 中間還是透明的 : 話說那個環...怎 ...