關於zassenhaus quito - 咖啡討論

Ophelia avatar
By Ophelia
at 2015-03-21T22:22

Table of Contents

各位咖啡版的大大晚上好
新手發文如有違反板歸還煩請糾正
---------正文-------------
上個月家裡的砍豆機宣告陣亡(對...看到這個就知道小弟是塞風壺新手)
因為對手搖磨豆機有種莫名的愛好
在01跟coffee版找了許多相關文章
但資料比我想像的還少
對於zassenhaus這個品牌的討論也不多
雖然知道網上對這家品牌並不推,但符合預算的就只剩他們家的quito跟瓜地馬拉
(還是高中生沒有時間照顧老磨...)
至於在上去的lido2跟rosco那只能當夢想
想請教版上有大大對於這兩隻手搖的評價
用來磨塞風的粉粗的時候會有不均的問題嗎?





-----題外話--------
第一次嘗到了頂級雅買加藍山,跟之前喝過的單品豆真是天差地遠...

--
Tags: 咖啡

All Comments

Hamiltion avatar
By Hamiltion
at 2015-03-22T12:05
有必要花這種錢嗎？
Tristan Cohan avatar
By Tristan Cohan
at 2015-03-25T10:27
真的挑的話TIAMO HG6126夠用了，畢竟還是學生
Hedwig avatar
By Hedwig
at 2015-03-30T07:37
買電動錐磨即可
Edwina avatar
By Edwina
at 2015-04-01T09:13
回S大:謝謝大大的意見,會再認真考慮
Daph Bay avatar
By Daph Bay
at 2015-04-04T04:49
回b大:暫時不考慮電動,但還是謝謝你的意見
Hazel avatar
By Hazel
at 2015-04-08T12:04
學生還是浪漫點手磨，這才有回憶
Bennie avatar
By Bennie
at 2015-04-12T09:01
與其買現代的Z牌不如賭賭看古董的Z牌，現代版的很明顯
Suhail Hany avatar
By Suhail Hany
at 2015-04-14T05:37
就是無法避免的設計瑕疵，古董的狀況好的話有機會不輸
Ophelia avatar
By Ophelia
at 2015-04-17T06:46
高階手搖，可以找翻新的試試
Susan avatar
By Susan
at 2015-04-18T21:08
他說的電動錐磨應該不是指電動磨豆機，是用電鑽的意思
Callum avatar
By Callum
at 2015-04-20T10:37
有些手搖鎖把手處是用六角螺帽，用電鑽接六角套筒連接
Audriana avatar
By Audriana
at 2015-04-25T06:05
至於這家真的不推，還不如去買Tiamo
Poppy avatar
By Poppy
at 2015-04-26T13:31
重看一次應該是我誤會b兄的意思
Belly avatar
By Belly
at 2015-04-30T21:36
如果你要我有一台169要出
Sarah avatar
By Sarah
at 2015-05-04T07:20
郵筒頂著先才五百這價位不糟高CP 待累了就會補電動了XD
Anthony avatar
By Anthony
at 2015-05-08T07:26
回sava大:講到我心坎了~
Michael avatar
By Michael
at 2015-05-10T03:47
回mlnam大:家裡本來是有骨董z牌但被娘的同事a走...(娘
Vanessa avatar
By Vanessa
at 2015-05-12T14:36
表示過那麼久不好意思跟人家提...)
Rosalind avatar
By Rosalind
at 2015-05-13T08:42
回mother大:我有點被搞混了...恩,會看看Tiano的東西
Linda avatar
By Linda
at 2015-05-15T16:43
回iasuper大:先暫且不考慮老磨,但還是謝謝你
Anonymous avatar
By Anonymous
at 2015-05-19T17:32
回yaya大:電動以後可能也不會考慮...自己一次都只煮
Oscar avatar
By Oscar
at 2015-05-23T03:43
兩人份,預計上大學就會入手ROSCOmini了
Jake avatar
By Jake
at 2015-05-26T00:15
看預算吧，國外有一篇100美金以下最好的磨豆機.可研讀
Blanche avatar
By Blanche
at 2015-05-26T03:53
你可研究一下手沖，一樣豆子不同煮法味道有差.
Ursula avatar
By Ursula
at 2015-05-27T16:05
不考慮匿名2嘛？
Brianna avatar
By Brianna
at 2015-05-31T14:08
回bear大:那請問要搜索什麼關鍵字呢(剛打中文沒有...)
Ursula avatar
By Ursula
at 2015-06-01T08:15
有喝過幾次手沖,但還是比較喜歡塞風煮出來的風味~
Kyle avatar
By Kyle
at 2015-06-04T00:17
回JOG大:不考慮對岸的磨豆機,但還是謝謝大大的建議
Damian avatar
By Damian
at 2015-06-06T11:59
高中生學一下用英文去找吧。 看不懂可以請google幫忙
Ethan avatar
By Ethan
at 2015-06-08T00:09
我小學時就喜歡研究機械，如有空你可用這個搞科展。
Belly avatar
By Belly
at 2015-06-11T00:41
自己做一個磨豆機。反正3D列印方便.
Rachel avatar
By Rachel
at 2015-06-14T15:20
不想3D列印，就動動腦研究如何用現有工具搞一個磨豆設備
Eartha avatar
By Eartha
at 2015-06-15T03:25
有名的磨盤都可買的到，如你堅持用手磨。這個是很好題目
如何達到最好的研磨品質與效果
Olivia avatar
By Olivia
at 2015-06-16T05:24
回bear大:好的,謝謝大大~
Edwina avatar
By Edwina
at 2015-06-20T09:35
我對3D列印表示遲疑，目前我用過的普通印表機的成品強
度都很差，可能要工業級機台的成品強度才會夠
Zora avatar
By Zora
at 2015-06-22T18:31
解決方法就用鋁片或萬用角鋼當骨架找現有的軸承座來改造
Olivia avatar
By Olivia
at 2015-06-25T00:11
廢物利用或用木料進行也可行。刀盤的固定與準度等
所以題目很好，能量產還可賺學費
William avatar
By William
at 2015-06-28T21:26
手沖與賽風、espresso 加水 喝起來風格不同
Daph Bay avatar
By Daph Bay
at 2015-06-30T16:03
你手沖是自己還是去店家喝？
Kelly avatar
By Kelly
at 2015-07-02T08:35
這樣的話推薦樓主去找FabLab混一下吧，臺北這裡我認為F
abLab Taipei的資源最充足，而且成員最熱心，雷切，3D
，cnc都可以使用和學習，有問題也可以請教各方面的專
Harry avatar
By Harry
at 2015-07-03T02:58
長的成員。
Linda avatar
By Linda
at 2015-07-05T15:21
回bear大:店家喝的,應該是不會自己去設計磨豆機,對這
Elma avatar
By Elma
at 2015-07-07T21:48
方面比較沒有興趣,應該還是會直接上rosco
Anonymous avatar
By Anonymous
at 2015-07-09T11:42
回mlnam大:謝謝大大的好意,但沒有想往這方面專精~
Vanessa avatar
By Vanessa
at 2015-07-11T12:49
其實可以到金屬系列的3D列印。其實用噴蠟改鑄鋁模式。
Isla avatar
By Isla
at 2015-07-14T14:38
金屬3D列硬太貴，用鑄鋁嵌入培林成本低很多。
有機會找幾個來玩玩看。

摩卡壺拿鐵比例???

Eartha avatar
By Eartha
at 2015-03-21T20:11
請問使用摩卡壺搭配牛奶跟奶泡比例1比1比1 火用瓦斯爐上放湯鍋再隔水加熱，因為瓦斯爐太考進怕把把手燒熔。 l _ _ l l l l l l l l l l l l l l水水 l______l ...

請問從espresso coffee shop多久能收到

Daph Bay avatar
By Daph Bay
at 2015-03-21T03:46
版上的大大們 請問是否有人從 espresso coffee shop買東西 大概多久能到台灣? 最近看歐元貶值好心動啊XD - ...

小富士鬼齒開箱

Barb Cronin avatar
By Barb Cronin
at 2015-03-21T01:58
好讀圖文網誌版 http://blog.xuite.net/dokic.lin/blog/307926710 小富士鬼齒磨豆機 DX R-220 http://d.share.photo.xuite.net/dokic.lin/1da09cb/19467578/1075845777_x.jpg 之前去 ...

品咖啡講堂

Ina avatar
By Ina
at 2015-03-20T15:30
大家好，我們是台中市西區的尋嚐旅行書x小廚房 即將於3/25（三）7pm舉辦第二場品咖啡講堂 品嚐旅行講堂─品咖啡 喜歡喝咖啡，但你懂咖啡嗎？ 專為喜愛咖啡的朋友設計的入門課程 帶大家認識各產區咖啡特色及風味 一口氣品嚐各地香氣和美好 ------------------------------------ ...

巴拿馬 Elida 日曬 已寄出

Lucy avatar
By Lucy
at 2015-03-20T15:16
感謝各位版友的熱情響應，雖然Elida只有八份，但有來信的朋友絕對不會空手而歸。目 前已將分享豆寄出，但因郵局小姐把小包又加了掛號(瞬間費用噴了兩倍)，所以有收件地 址是公司行號/學校/大樓等無法即時簽收的朋友可能要多注意了,以上~報告完畢。 -- Sent from my Android - ...