關於syphon跟爐子的些許問題 - 咖啡討論

不知道有沒有版友也是用二心一爐的瓦斯爐煮syphon的呢?
二心一爐也不是重點, 我是想請問那種爐子是不是可以調火力呢?
我只知道用旋扭控制, 不知道是不是有方法可以讓一開始的火力變小?

另外, 不知道版上有沒有台南永康的版友?
我想徵人來幫我試咖啡呢...
通常煮了都是自己喝比較多, 喝慣了有點麻痺了
想看看一般人喝的反應如何
有興趣的話請站內信跟我連絡
目前是明天早上(星期三)有空

題外話, 台南有版友想合購歐舍的豆子的嗎?
我好想買來玩看看阿
可是我週休一日, 工時又很長
很難當主購, 除非跟團的願意配合我時間面交啦~@@"

--