關於Nanfe 咖啡一問 - 咖啡討論

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By Kristin
at 2013-07-14T05:53

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之前有同事送我很多這家的濾掛包
日本和義大利風味,我很喜歡
上網一查,日本風味是淺焙,義大利是深焙

http://www.nanfe.com.tw/?url=product_one&group=2&num=47#47

想請問網頁上描述的果香and焦糖香是經過烘焙後產生的,還是加料調味?
由於它的公司名稱是[中霏]..地址是高雄..卻不是台中那間[中非/菲]
英文名字也不一樣..但公司網頁上介紹創立自1968年的資深食品公司

但是膜拜孤狗大神的結果,高雄有一家實體的[南菲咖啡]
英文名字也是nanfe coffee http://ppt.cc/9svH

甚至在facebok上南菲咖啡專頁所賣的咖啡豆豆外包裝商標
看起來跟上述nanfe一樣,是一顆樹上面有三顆咖啡豆豆
http://ppt.cc/Df3v

而該中霏公司網頁上寫他們的知名客戶是來自高雄的[金礦咖啡]
因此本人想很知道,[南菲咖啡廳]跟[中霏Nanfe]是否是相關企業???

中霏nanfe的濾掛包品質如何?值得購買嗎???
購物網站上看它的濾掛紙盒設計的非常精緻
(同事送我時沒有紙盒了,都是散裝塑膠包)

希望有高雄網友能爲我解惑...謝謝




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All Comments

Wallis avatar
By Wallis
at 2013-07-15T11:59
咖啡是漿果,帶有果香是正常的
Liam avatar
By Liam
at 2013-07-16T23:53
咖啡烘培在高溫會有焦糖化反應,焦糖味是天然的
Frederica avatar
By Frederica
at 2013-07-20T13:27
你給的網頁,服務據點高雄的就叫南菲,一樣
既然在高雄何不去找找自家烘培的耳掛,高雄很多啊
Mason avatar
By Mason
at 2013-07-20T23:10
我住台北~不是高雄~也沒去過那間南菲咖啡~所以才上網問
Callum avatar
By Callum
at 2013-07-22T19:38
高雄的南菲、台北的中霏、台南的中菲 都是相同的
Anthony avatar
By Anthony
at 2013-07-26T00:42
跟丹丹漢堡一樣都是親戚關係~
Ivy avatar
By Ivy
at 2013-07-30T03:39
"台北中霏"老闆是"高雄南菲"老闆娘的兒子
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By Gary
at 2013-07-31T11:13
謝謝~那請問這間的咖啡品質與評價呢??

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Jake avatar
By Jake
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