關於Kono的塞風.... - 咖啡討論

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今天煮了兩次geisha,第一次用手沖,第二次則是用kono的塞風。第一次的酸味跟香氣

都很明確,但第二次卻很明顯有個米的味道,酸味也比較平緩。多次用Kono的塞風,

總有米的味道,這次更讓我詫異,連香味都被壓掉了。有其他人也有同樣感覺嗎??

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All Comments

Kama avatarKama2011-06-20
其實兩篇可以發在同一篇
Lucy avatarLucy2011-06-22
sorry,打完上一篇才想到這件事沒問.而且很久沒發文忘了指令
Ida avatarIda2011-06-27
猜測這個"米"味是否就是玉米水,水溫是否較低?
Zenobia avatarZenobia2011-07-01
你粉刻度是一樣的嗎
Andrew avatarAndrew2011-07-03
請問您的濾布保存方式
Faithe avatarFaithe2011-07-08
溫度. . .
Jacob avatarJacob2011-07-10
你的濾器跟濾布,一開始因該沒用熱水煮過吧!
Kristin avatarKristin2011-07-13
是用店家的Kono煮的,刻度一樣。也煮很多次了。
Queena avatarQueena2011-07-13
濾器跟布也煮過。水溫沒量就是。