關於901N刻度。 - 咖啡討論

請問關於901N,拆解清潔後依照原廠的方式(聽到摩擦聲

後往回調整約0.5公分)組裝後,發現確實就像大家所說的,

原廠的刻度貼紙並沒有在正確的位置(?),正中央三角箭頭的

位置指向貼紙刻度1左方的刻度止動螺絲孔(還是這就是正確位置?)

---我該把這位置當作是刻度1呢?還是刻度0?或是原廠貼紙

並沒有貼錯,組裝完定位後刻度調整到貼紙刻度1才是可以使用

的工作刻度?大家所提供的刻度數據是"貼紙刻度"還是"實際刻度"?

我對於刻度的定義感到疑惑...

雖然可以測試自己磨豆機磨出的成品再沖泡後去判斷,但也想要參考

大家的設定。

另外,好像沒看過有人用到刻度2以下的,那...磨到那麼細的

咖啡粉有什麼作用嗎?

用GEE幾天來的感想---半自動義式機果然比摩卡壺容易"理解",

並非說半自動比較"簡單",但至少一些因素相對穩定,較容易了解自己

錯在哪裡。

目前製作出無底手把老鼠尾巴+厚厚不散crema還不錯喝的咖啡沒有問題。



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http://tw.youtube.com/watch?v=Pk0MPyiJBbc&feature=related
姚明與Olajuwon的對比。
http://tw.youtube.com/watch?v=RY5fiHu73zk&feature=related
此影片道盡姚明的技巧與優點。
http://tw.youtube.com/watch?v=hvvAMDrMcO0
中鋒神技。

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