贈送生豆 - 咖啡討論
By Sandy
at 2014-07-07T17:01
at 2014-07-07T17:01
Table of Contents
多明尼加咖啡豆,墨翠和紅翡翠
淺焙沒什麼香甜可言
深焙或許好點,就是炒焦一點拿來配豆..
去年問資深咖啡從業人員是說
這豆子當初代理商買來已經放了一段時間,顏色泛白
某人買了當冤大頭,而我沒看到豆子也傻傻地買了快十公斤
不過即便當初是第一次買豆烘豆,也能知道這咖啡豆風味不佳
所以別抱太大期望,畢竟又放了一年
拿來練習烘豆或許不錯
應該還有六七公斤以上
政大自取
--
淺焙沒什麼香甜可言
深焙或許好點,就是炒焦一點拿來配豆..
去年問資深咖啡從業人員是說
這豆子當初代理商買來已經放了一段時間,顏色泛白
某人買了當冤大頭,而我沒看到豆子也傻傻地買了快十公斤
不過即便當初是第一次買豆烘豆,也能知道這咖啡豆風味不佳
所以別抱太大期望,畢竟又放了一年
拿來練習烘豆或許不錯
應該還有六七公斤以上
政大自取
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By Zanna
at 2014-07-08T13:41
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By Michael
at 2014-07-13T08:41
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By Michael
at 2014-07-15T03:35
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at 2014-07-18T11:51
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By Vanessa
at 2014-07-19T01:53
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By Dinah
at 2014-07-20T11:43
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By Heather
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