賽風的選擇 - 咖啡討論

不好意思，我爬了版上的文，卻找不到家裡這款賽風的資訊，

只好發文請教。


前些日子收到一個賽風壺當禮物，品牌為Belgium Royal 4C

樣子跟

http://sorrentinacoffee.myshopify.com/products/belgium-royal-4c-cafe-balance-syphon-coffee-maker

一模一樣。

我喝了很多年的咖啡，習慣自己買生豆，每隔兩個月請熟悉的店家幫忙烘，

然後要喝時再磨。

重點是：但都是用美式義式的....懶人壺:)

其要求就只有早上起床，睡眼惺忪十五分鐘後能弄好一杯還可以的咖啡。

這些年來，弄出的咖啡品質大概比外面普通咖啡店裡能喝到的要好些。

但並非敝人手藝佳，只因買生豆願意下成本之故


送我此壺的朋友家裡也有一只這壺，我嚐過後非常喜歡，看她煮也覺得還好不複雜。

但.....因為自己從來沒用過賽風壺，很猶豫不敢開封，想請問大家對這個壺的評價。

新手能很快適應嗎？

朋友很貼心地在禮品中附了發票，所以再過三週，我還沒膽量嘗試的話，

是可以拿去換別的....但這樣好像就辜負佳人芳心了:)





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