賽風壺好還是手沖好！ - 咖啡討論

Jessica avatar
By Jessica
at 2016-11-24T22:22

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小弟大多都在外面買單品喝！
最近想要自己煮看看！
聽說新手用手沖比較好上手
但賽風壺好像風味比較多？
還是用聰明濾杯就好！

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Tags: 咖啡

All Comments

Una avatar
By Una
at 2016-11-26T21:32
我自己抉擇是先選自己覺得不麻煩的方式，不然一下就放
棄了
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By Liam
at 2016-11-27T23:30
塞風穩定度相對比較高 但麻煩 看個性囉
Emily avatar
By Emily
at 2016-12-01T19:39
有耐性的 手沖 塞風都不是問題
Una avatar
By Una
at 2016-12-04T23:40
口味問題
Edwina avatar
By Edwina
at 2016-12-07T14:16
沒有好不好，手沖整理比較快
Mason avatar
By Mason
at 2016-12-08T20:03
多喝多比較，再選自己喜歡的就好了
Gilbert avatar
By Gilbert
at 2016-12-12T05:04
先買哪個設備就哪個好XD, 看有沒有可以交流的朋友，朋
友手沖多就選手沖，賽風多就一樣囉。
Kelly avatar
By Kelly
at 2016-12-15T07:39
看你覺得哪種合胃口 手沖口味淡了點
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By Rachel
at 2016-12-20T06:28
不是濃淡問題吧手沖也可以很濃阿，我覺得是層次變化性
Gary avatar
By Gary
at 2016-12-22T18:08
各有適用的地方 手沖比較好善後是真的 =_=
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By Franklin
at 2016-12-23T14:19
賽風比較容易撞破 如果你平常夠細心就沒差
Jessica avatar
By Jessica
at 2016-12-28T12:19
賽風穩定性高、變化稍小。手沖變化性高、穩定稍難。
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By Faithe
at 2016-12-29T11:40
我都有，看心情來選擇煮咖啡的方式
Kristin avatar
By Kristin
at 2016-12-30T13:12
都好！冬天賽風 夏天手沖 聰明濾杯當對照組校正用
Edward Lewis avatar
By Edward Lewis
at 2016-12-31T18:20
不貴就都買吧 可以視狀況交替使用
Quintina avatar
By Quintina
at 2017-01-04T06:55
各有各的好處 手沖方便囉
Tristan Cohan avatar
By Tristan Cohan
at 2017-01-04T18:06
個人覺的手沖比賽風來的有層次
Quintina avatar
By Quintina
at 2017-01-09T02:16
其實你要不要試試看用愛樂壓？器材比賽風更容易收拾保養，
也不需要手沖那麼高深的技巧，而且咖啡保留下來的油脂還比
手沖豐富
Ivy avatar
By Ivy
at 2017-01-11T18:12
要快真的推聰明濾杯
Catherine avatar
By Catherine
at 2017-01-14T15:07
請問手邊如果有愛樂壓還會推薦再買聰明濾杯嗎？
Charlie avatar
By Charlie
at 2017-01-17T09:05
回樓上：會 一個玩具不夠玩可以買個，又不貴

Costco Hario手沖咖啡套組/手沖壺上架

Daniel avatar
By Daniel
at 2016-11-24T15:59
如題 去年看到版友po Costco賣的這組就很想入手 上個月本來還想寄信問Costco還有沒有要上架 沒想到這週幾乎跟去年同一時間又上架啦～ Hario 手沖咖啡套組(含V60 1~4人濾杯+壺) (玻璃壺可微波，不可直火加熱) 售價$769 Hario雲朵不鏽鋼手沖壺 (可直火加熱) 售價$899 ...

Bialetti插電式經典摩卡壺 到底要怎麼用?

Lily avatar
By Lily
at 2016-11-24T11:29
托朋友在義大利買了台bialetti的電動摩卡壺 有注意電壓是110-230V的..插頭是歐規二圓頭 但拿回來台灣接上一般的萬用轉接插頭 怎麼樣煮都是要1小時才會冒出咖啡 而且朋友那一團買了好幾台 每台都一樣的狀況.... 想請問版上是否有人也是從義大利買入的機器 是如何能夠在台灣使用呢?? ...

日本買的到電動奶泡蒸汽機嗎?

Gary avatar
By Gary
at 2016-11-24T09:26
如題~ 因為目前市面上賣的大概都是以旋轉式的奶泡機為主 看板上最常使用到的電動奶泡機大家好像都是用TSK那台咖啡機當替代品 無奈體積實在有點大... 所以還是到拍賣上面去找找有沒有符合我的需求的奶泡機 (電動.蒸氣為主的單一功能奶泡機) 最後在拍賣上有找到一台二手的kalita uno capuc ...

鮮少看到日本高階磨豆機

Damian avatar
By Damian
at 2016-11-24T01:45
看到前幾天有人PO文說，以台灣的工業實力來看，台灣的咖啡器具卻不怎麼樣子之類的 讓我突然想到日本機械、設計都非常發達，但是日本的磨豆機確很少高階磨豆機 尤其是手磨就只有大約是hario、prolex等級的，沒看過有高階的 查了一下2CH，好像多數人不是推歐美高階手磨，不然就是推日本低階的 請問有人知道 ...

新手請問咖啡機購買

Wallis avatar
By Wallis
at 2016-11-23T22:04
各位版友好 小弟是完全對咖啡一竅不通的人 只是有個愛喝咖啡的女友 最近女友友人送她包高級咖啡豆 有請人磨成咖啡粉了 問題是家裡沒有一台咖啡機可用 正巧女友生日即將到 想送一台咖啡機來沖咖啡粉 咖啡機種類琳瑯滿目 功能大不相同 請問我該從哪一種開始挑起? 能沖咖啡粉的似乎是滴漏機? 感謝 ...