買了杯拿鐵,1hr後卻乳水分離? - 星巴克討論

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今天中午買了一杯熱拿鐵,
卻在一小時後發現產生乳水分離的狀況,
上面還有一層層像是牛奶的「膜」浮在上面,
裡面也是呈現透明的水、咖啡色乳狀物分離的狀態,
而且我還喝了很久才發現>"<
(因為用隨行杯喝,所以沒看見裡面發生什麼事情)

這真的嚇到我了,
一直以來幾乎都每天一杯咖啡,
從來沒有發生過這樣的事情,
請問這是正常現象嗎?
(我還有試圖攪拌均勻,但是完全沒用)
如果不正常,又是為什麼呢?

先感謝板大們的耐心閱讀與回應

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All Comments

Bennie avatarBennie2010-02-13
Lauren avatarLauren2010-02-14
六樓和八樓有解說(幾樓要自己數@@)
Ula avatarUla2010-02-17
如果沒有特別不一樣的口感應該無所謂 但前次的事件有相同
或相近的描述
Emma avatarEmma2010-02-18
原來如此,感謝上面兩位板大。所以可能是溫度太高嚕?