豆漿咖啡的豆漿選擇 - 咖啡討論

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By Emily
at 2017-02-19T11:16

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早上開車出門會帶著咖啡在車上,為了避免一早喝黑咖啡太過刺激,

會選擇加豆漿,豆漿比牛奶便宜是考量之一,加上我對牛奶也沒很愛,

一開始是選擇統一黃金豆豆漿,有糖的,搭配起來好像還可以,

這款也是版上有人推薦的搭配選擇,

後來超商看到光泉有特價,換個品牌試試看,味道不太一樣,而且有點點會結塊感,

視覺上看起來有,喝不太出來,爬文看到是說酸鹼性問題,

有一說可以將豆漿徐徐加入咖啡中比較不會,不過我測試結果好像差不多,沒改善...

另有看到說法是,新鮮豆漿才容易有酸鹼問題,化工豆漿無此問題,或黑豆豆漿也不會,

難道統一黃金豆豆漿不純?!這方面討論很有限,

有沒有人也這樣喝的,可以分享選擇的豆漿與心得?

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Tags: 咖啡

All Comments

Barb Cronin avatar
By Barb Cronin
at 2017-02-22T21:29
想知道可以用那種豆來配豆漿
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By Franklin
at 2017-02-27T08:00
我覺得光泉的比統二好
Odelette avatar
By Odelette
at 2017-03-03T05:25
樓上用光泉不會有凝結現象嗎?
Isla avatar
By Isla
at 2017-03-06T19:00
不可質疑你的統二化工廠
Yedda avatar
By Yedda
at 2017-03-11T16:19
直接找中式早餐店的試試看?
Hamiltion avatar
By Hamiltion
at 2017-03-15T04:49
統二的豆漿比較不單純,光泉的比較接近正常的豆漿
Wallis avatar
By Wallis
at 2017-03-16T20:51
光泉或義美這兩個選吧
Skylar Davis avatar
By Skylar Davis
at 2017-03-21T09:21
豆漿誰會加入高果糖糖漿?答案:統二
Todd Johnson avatar
By Todd Johnson
at 2017-03-23T16:57
除了統一沒試過,其它牌的都結塊(豆子碰二爆)
Noah avatar
By Noah
at 2017-03-25T08:51
我加義美無糖豆漿也會小小結塊
Lydia avatar
By Lydia
at 2017-03-26T05:21
試過傳統中式早餐店家的豆漿,加下去變豆花,所以不
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By Jake
at 2017-03-28T05:47
會結塊的豆漿…………

出售濾杯、下壺

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By Connor
at 2017-02-18T23:07
下壺 都是Tiamo的 1. 750ml 電木把手 250元(售出) http://i.imgur.com/ukHIzay.jpg 2. 800ml 200元(售出) http://i.imgur.com/bIWSt0w.jpg 濾杯 1. Hario V60 透明款 90元(售出) http://i.im ...

收聰明濾杯一個 謝謝

Poppy avatar
By Poppy
at 2017-02-18T18:16
各位大大 小弟想收一個聰明濾杯 一樣顏色款式 本人在台北 有人有的話請幫幫小弟 http://i.imgur.com/PN4hIQX.jpg 謝謝 - ...

Krups963問題請教

Daniel avatar
By Daniel
at 2017-02-18T18:12
用這台咖啡機約兩個禮拜還在摸索期間,但有個問題一直困擾著我。 就是每次咖啡萃取完畢後,每次只有拆下粉杯,裡頭的壓力就會把咖啡渣炸的四處都是。 但上網爬文好像又沒看到別人有這樣的問題,想請教板上各位前輩,是什麼樣的因素才會造成這樣的結果?拜託了! - ...

Aeroccino3 奶泡機拉花

Jacky avatar
By Jacky
at 2017-02-18T17:59
請問版上有人試過用雀巢的奶泡機,Aeroccino3打出來的奶泡成功拉花的嗎? 我是過好幾次,外圍的圈圈也拿掉過,沒一次拉花成功的!! 有看過拉花大師影片,他有成功過,所以很納悶版上有人也成功嗎? - ...

摩卡壺水量問題

Christine avatar
By Christine
at 2017-02-18T17:30
大家好,今天購得了 bialetti 三人份的摩卡壺 一般在家都是我跟我老婆兩個人喝而已 網路上的影片說此款摩卡壺標榜的量要減一比較符合實際情況 但我剛水加到洩氣閥以下煮出來的確是有 90ml 不知道如果粉量一樣,但我水只加 60 ml 去煮的話會不會有什麼問題 ※ 編輯: chan15 (122.116.2 ...