豆子也有分蓬萊豆跟在來豆?? 囧 - 咖啡討論

我先說...那個標題是純粹搞笑 :P

事情是降子的

之前跟家裡附近的店家買了一磅巴西的豆子

磨好後 (901N, 刻度 6) 用 Syphon 沖煮

覺得怎麼...水下來的速度挺慢的 囧

我還一直換毛巾 (加強冷卻效果), 換了三、四次才讓上壺的水完全下來

後來豆子用完了, 我就跟版上 A 大 & P 姊買了一包的肯亞

一樣的磨豆機, 一樣的刻度, 可是水下來的速度就很快

毛巾只翻個面就全都下來了

在磨巴西之前, 我是磨給 Espresso 機用的綜合豆 (刻度 3)

我不知道這有沒有影響 (雖然我在磨巴西前有用吸塵器把磨豆機清過)

而且我覺得...每次磨完巴西, 都還會從齒輪發出一些雜音

感覺就是裡面還殘留了些豆粉...

但換了肯亞後, 磨了第一次那個雜音就漸漸消失了

感覺有 "清機器" 的效果 XD

另外想請教同樣有用 901N 或是相同系列的網友

你們有算過或是經驗一組磨豆的齒輪大約可以用多久嗎?

使用頻率是一星期約五天, 一天一次, 一次約 22g (Syphon) 或是 15g (Espresso)

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