豆子不小心被阿爸放進冰箱冷藏.... - 咖啡討論

各位好,

今天早上醒來要來一杯手沖時, 發現豆子從家裡的櫃子裡消失了
因為我阿爸很愛在冰箱亂冰食材, 我心裡一驚馬上去敲冰箱...果然!!!

被放進去了orz..

(1) 前情: 豆子(已拆封1天)密封被裝進塑膠袋裡,丟進冰箱約2~3小時
(2) 狀況: 沖了一杯, 覺得味道沒改變太多, 但是香氣好像少了一點...

在下手沖小菜鳥想請問各位,
這種 "豆子被冷藏" 的情形發生時, 有什麼注意事項嗎?

淡淡的哀傷...

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