豆子不小心被阿爸放進冰箱冷藏.... - 咖啡討論

Callum avatar
By Callum
at 2015-08-18T09:42

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各位好,

今天早上醒來要來一杯手沖時, 發現豆子從家裡的櫃子裡消失了
因為我阿爸很愛在冰箱亂冰食材, 我心裡一驚馬上去敲冰箱...果然!!!

被放進去了orz..

(1) 前情: 豆子(已拆封1天)密封被裝進塑膠袋裡,丟進冰箱約2~3小時
(2) 狀況: 沖了一杯, 覺得味道沒改變太多, 但是香氣好像少了一點...

在下手沖小菜鳥想請問各位,
這種 "豆子被冷藏" 的情形發生時, 有什麼注意事項嗎?

淡淡的哀傷...

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Tags: 咖啡

All Comments

Frederica avatar
By Frederica
at 2015-08-21T10:08
無所謂啦, 保持乾燥的狀況退冰就好了.....
Kelly avatar
By Kelly
at 2015-08-26T05:54
有密封還好 還有豆子丟冷凍的 <-Me
Tracy avatar
By Tracy
at 2015-08-29T21:22
回復室溫前不要開包裝,不然會受潮
Caroline avatar
By Caroline
at 2015-09-03T02:12
冰起來其實比較好,注意解凍受潮問題就好
Liam avatar
By Liam
at 2015-09-07T23:20
退冰一定受潮的阿~~回到室溫一定會吸附水氣的!!
Susan avatar
By Susan
at 2015-09-08T22:08
既然冰了就直接冰到喝完為止,解冰會潮濕,易發霉
Ingrid avatar
By Ingrid
at 2015-09-13T09:25
直接放在冰箱使用就好
Thomas avatar
By Thomas
at 2015-09-17T19:06
已經被冰了,就繼續冰吧!…
Rae avatar
By Rae
at 2015-09-18T05:23
然後從此阿爸就會一直冰...
Agatha avatar
By Agatha
at 2015-09-19T15:39
問個問題,冰過的咖啡豆,磨豆機用久會不會生繡?
Dora avatar
By Dora
at 2015-09-22T06:16
如果是真的有密封,退冰不開封是不會受潮的
Rosalind avatar
By Rosalind
at 2015-09-22T16:41
1誰平常家裡有能力做到完全密封的?
Poppy avatar
By Poppy
at 2015-09-27T16:11
我平常都會冰豆子,要用時會先取出部分回溫再磨
Elma avatar
By Elma
at 2015-09-30T21:08
直接丟冷凍了,取每次要喝的量來磨就好了,冰的香氣本來就不重
Anonymous avatar
By Anonymous
at 2015-10-01T16:29
受潮與否的重點在解凍 如果解凍時空氣沒濕氣進去就沒
Faithe avatar
By Faithe
at 2015-10-03T09:02
事 甚至冰的反而比較好 比較不會有菌孳生
Regina avatar
By Regina
at 2015-10-07T08:20
包裝的時候不就已經把空氣包含濕氣給包進去嗎
Ula avatar
By Ula
at 2015-10-10T00:25
一直都放冰箱呀XD.重點是要喝才磨

徵resse by bobble 手沖咖啡保溫杯

Olivia avatar
By Olivia
at 2015-08-18T02:50
換了工作 沒辦法悠哉的磨豆 手沖 想徵個 resse by bobble 手沖咖啡保溫杯 (希望是紅色的) - ...

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By Victoria
at 2015-08-18T00:29
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