［請益］咖啡豆的外觀 - 咖啡討論

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By Leila
at 2018-11-20T22:44

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打給賀～
剛剛開了一包商業豆，閒來沒事就仔細一看，怎麼咖啡豆的外觀不怎麼好，部分豆子有白
白的東西不是全部，再仔細看好像是絨毛樣（看到眼睛都快脫窗了），請問這是正常現象
還是變質發霉了？
賞味期限到11/29還沒過期，如果真的變質明天就要拿去購買店家了。
https://i.imgur.com/EvYjqEw.jpg

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All Comments

Heather avatar
By Heather
at 2018-11-23T14:37
是否可透露哪種牌...避雷一下
Aaliyah avatar
By Aaliyah
at 2018-11-25T14:45
瑕疵豆
Noah avatar
By Noah
at 2018-11-28T23:29
看照片應該是貝殼豆，發霉部份可能是酸豆拿去烘了。 都是
Quintina avatar
By Quintina
at 2018-12-01T10:39
瑕疵豆的種類～
Robert avatar
By Robert
at 2018-12-05T21:38
這個真的很商業XD
Olivia avatar
By Olivia
at 2018-12-06T15:30
這有點...
Damian avatar
By Damian
at 2018-12-09T00:32
千萬別喝啊，有些黴菌是很毒的

請益咖啡器材收納

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By Candice
at 2018-11-20T19:29
由於實在不知如何下標題，就簡單用了一個「咖啡器材收納」 其實我想要比較有fu有質感的擺放我的咖啡器材和咖啡豆 目前我的咖啡器材有 二台磨豆機(KNC小富士) 一台美式 兩只摩卡壺 一個奶泡壺 六把手沖壺 四個濾杯 一組syphon 杯子大約十個 (單品義式拿鐵杯盤都有) 比起大家的軍備應該九牛一毛而已X ...

售 Kono 河野名門濾杯 (短肋)

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By Jack
at 2018-11-20T11:44
Kono 河野名門濾杯，短肋 材質：壓克力 外觀：有使用痕跡 - 龜裂紋 (註) 功能：保存完善，一切正常 價格：200元 商品位置：中壢 ※ 建議面交，當面檢視濾杯，元智、中原附近皆可面交 (註) 這款濾杯因為材質為壓克力，所以凡使用一陣子幾乎都會有龜裂紋產生，但並不影響使用 壓克力材質雖是缺點，但同 ...

迪朗奇潤滑油應用在小富士詢問

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By William
at 2018-11-20T08:56
大家好 由於家裡有一台迪朗奇的全自動咖啡機 買的時候他有送一罐潤滑油 主要是每個月用來給填壓器上油 由於都是可食用潤滑油 我在清理小富士平刀時候也會給軸承上該油 想詢問大家小富士平刀是否可以共用迪朗奇的潤滑油，還是比較推薦用其他的潤滑油給小富士的承軸比較好？ 在麻煩大家提供意見了 ----- Se ...

line群組徵求咖啡同好

Olga avatar
By Olga
at 2018-11-20T00:52
如題 徵求咖啡同好加入群組 (目標徵20個 討論有關咖啡的大小事 包含器材 沖煮方式 私房咖啡廳推薦 喜歡的吧檯手(?) 或許之後可以一起相揪看展 地區不限 加入方式: 請附上簡單自介和賴ID 記得開啟line非好友也能看的到訊息 以免漏訊息 - ...

潮濕地區咖啡豆的保存

Joseph avatar
By Joseph
at 2018-11-19T22:43
大家好 小弟老家在北海岸海邊，長年非常的潮濕 上次一個無知，才隔一夜，咖啡豆整包半磅就受潮了，喝起來是既酸又苦 由於很想泡個父母喝，想請教如果在這種潮濕的地方 各位是如何保存咖啡豆比較妥當？(熟豆) 感謝 - ...