咖啡咖啡豆

請益：主意咖啡為什麼可以那麼便宜 - 咖啡討論

Tracy avatarTracy · 2018-12-16

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各位好，每天自己手沖，也喝過價位比較高的豆子，但可能本身木頭舌，好市多的商業豆
喝起來覺得都可接受，就決定喝便宜一點的。

但最近上網找，發現一家叫做主意咖啡的，https://reurl.cc/g22MN，發現他標榜接單烘
培，買了一次發先沒有碎豆，手沖的時候也新鮮？（咖啡粉沖熱水膨脹）但這間一磅介於
170-300多間，最近剛好要再買，但覺得價格便宜，看了板上大大對咖啡豆的討論豆是一
分錢一分貨，所以越來越覺得害怕，深怕喝到不好的或有問題的。

能否請較各位，怎麼看價格那麼便宜，又是接單後烘培的店家，是不是要避開？！

謝謝


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咖啡咖啡豆

All Comments

Anthony avatarAnthony2018-12-20
我之前有買過1.5磅 巴西、曼巴、曼特寧 都還不錯喝
Hardy avatarHardy2018-12-20
倒是借問...便宜咖啡究竟引發了何種"具體"的食安危險?
Tristan Cohan avatarTristan Cohan2018-12-25
講到價格 建議先去知道生豆價格 你再回來看熟豆價格
Rachel avatarRachel2018-12-26
同意樓上 還是要看店家使用的生豆價格多少來決定熟豆的
Christine avatarChristine2018-12-31
回l大，我就是不知道才上來問啊XD
Eartha avatarEartha2019-01-01
看了看...這家OK啦，都這麼多"人體試驗"了
Bethany avatarBethany2019-01-06
生豆有便宜的有競標的 不清楚可以問問看賣家 難道市場
便宜的鮮蔬你就不買嗎？ 不就等級比較差一點 這價錢大
概就一般商業豆批發的價錢了 再加上如果烘的不錯品質也
有在顧就ok
Christine avatarChristine2019-01-11
我比較在乎有沒有發霉豆
Andy avatarAndy2019-01-15
樓上的意思是熟豆發霉，還是生豆發霉？烘完的看不出來
John avatarJohn2019-01-18
買過經典義式，曼巴，薇薇特南果，耶加雪菲，哥倫比亞...都
Valerie avatarValerie2019-01-22
還不錯阿。沒有碎豆不用挑豆。
Barb Cronin avatarBarb Cronin2019-01-26
只是店家不是用夾鏈袋，要自己密封
Edith avatarEdith2019-01-27
而且手沖沖起來真的覺得蠻新鮮的～
Harry avatarHarry2019-01-29
不就是低價出售，打破市場平衡在賣嗎，最近熱門不是有一篇台
灣機車十萬，賣國外可能半價，機車和熟豆真得是這麼貴嗎，只
是台灣的市場價如此而已，你賣低威脅到別人就被群起而攻之。
Lauren avatarLauren2019-01-30
一次烘幾公斤也有差別
Lauren avatarLauren2019-02-04
高價的原因之一是"難得之貨"，當今物流技術發達，你還能
Connor avatarConnor2019-02-08
吹牛異國農產品有多珍稀嗎?烘焙咖啡豆商品化程度很高了
Hardy avatarHardy2019-02-12
應不用辛苦深入游擊隊領地尋豆了...便宜貨源還是找得著
Susan avatarSusan2019-02-14
很多豆都馬是商業炒作的,合自己口味就好
Agatha avatarAgatha2019-02-15
因為不是單一處理廠？
George avatarGeorge2019-02-19
店家說明中有提到會先篩掉碎豆
Joe avatarJoe2019-02-19
這樣想買來試試看... 喝過就知道了吧! 至於是否因便宜就
聯想到食安 換個角度 價格高不一定也代表安全 店家信譽比較
是主要考量點
Dora avatarDora2019-02-24
我覺得自己喝起來的感覺最重要，價錢真的不是問題，
Wallis avatarWallis2019-02-26
很多標榜精品咖啡的店家不但貴，喝起來倒是沒什麼。
Catherine avatarCatherine2019-03-02
我個人跟同學同事們最近都買榮豆的，感覺便宜又不錯
Zanna avatarZanna2019-03-06
我知道了 我來賣你價格貴的便宜豆子好了(大誤
Elma avatarElma2019-03-08
它可能沒有店面壓力啦，這個就可以靠量把價格/成本比拉
近。此外可能配方選用比較便宜的商業用豆，也不會不好
喝就是了，就是比較是「咖啡」。覺得好喝，其實就買就
好了，也就喝不死人
Kyle avatarKyle2019-03-11
買過二款各一磅，便宜又好喝，也沒什麼碎豆，滿意
Lydia avatarLydia2019-03-12
好喝就行了吧
Yuri avatarYuri2019-03-14
生豆烘出來都是4-6倍價錢賣,自己利潤抓低一點就能有這價位了
Dorothy avatarDorothy2019-03-19
看法同樓上 進大量生豆壓低成本 走薄利多銷的路
Odelette avatarOdelette2019-03-20
啊，都黑黑的謝謝大家的資訊
謝謝大家的資訊
Rebecca avatarRebecca2019-03-25
「農產品期貨市場」的咖啡豆期貨價格←請自行注意
Freda avatarFreda2019-03-28
不要看阿!看了之後會覺得..
Elizabeth avatarElizabeth2019-03-31
自烘店壓縮利潤給顧客 開始競爭了 所以便宜
Rebecca avatarRebecca2019-04-01
目前喝KG商業豆，看來多了個可選的豆源
Xanthe avatarXanthe2019-04-01
一般的店家哪有辦法從期貨市場拉豆子阿XD
Margaret avatarMargaret2019-04-03
我覺得零售可能不是他的主力業務，不然這樣的毛利很
難撐的
Jessica avatarJessica2019-04-04
沒店面壓力利潤可以壓低，而且他品項不多，庫存壓力小
Lucy avatarLucy2019-04-06
之前有在做店面，不知道是不是收了專心賣豆。
Ursula avatarUrsula2019-04-07
店面壓力很大的
John avatarJohn2019-04-10
進豆、烘豆、(代工)包裝出貨。算工廠了。
Vanessa avatarVanessa2019-04-12
我覺得比較有趣的是蝦皮賣場說評四顆星以下的不要下單
買他們豆子哈哈
Olivia avatarOlivia2019-04-17
客人可以選店家，店家也可以選客人，何況是只有評價機制
的網購，我覺得蠻正常的
Ingrid avatarIngrid2019-04-18
一年內有四星，有過三星內下的不要下單
Mia avatarMia2019-04-21
豆子也有分等級 像g1g2 除非職業玩家不然喝不出來
Dinah avatarDinah2019-04-24
怕惡意給差評的奧客吧我覺得XD
Una avatarUna2019-04-26
買過，ok啦，納悶是不是歐舍賺太多？
Dorothy avatarDorothy2019-04-29
豆子是有分等級,不過一般高級一定會說,沒說就~(更何況~)
Joseph avatarJoseph2019-05-03
咖啡豆從產地到台灣消費者口中大概炒了三次價格
Lily avatarLily2019-05-03
樓上說的是，所以大家應該自己去非洲採豆最便宜
Valerie avatarValerie2019-05-05
不止咖啡豆以台灣的大小的確太多層盤商所以各種物價不合理
Lydia avatarLydia2019-05-06
咖啡便宜錯惹嗎?
Xanthe avatarXanthe2019-05-07
現在生豆盤商.自烘小店變多..
Caroline avatarCaroline2019-05-09
你查一下生豆價格就知道了 賺多賺少而已
Doris avatarDoris2019-05-11
在蝦皮買過更便宜的…
Enid avatarEnid2019-05-13
本來就有很低價的生豆，自己進自己烘應該還好
Iris avatarIris2019-05-13
好奇台灣有送檢跟投保的店家佔多少
Faithe avatarFaithe2019-05-16
跟風買惹幾包 烘得真好 又熟甜又香氣上揚 直接給高分
Victoria avatarVictoria2019-05-18
前陣子進10磅來取代原本用的綜合豆,C/P高
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