請教冰滴咖啡的問題 - 咖啡討論

Emma avatar
By Emma
at 2010-01-07T20:56

Table of Contents

小弟想請教各位有在玩冰滴咖啡的前輩
請問你們在滴冰滴的時候
曾經發生過
滴完以後
中間的咖啡粉看起來就乾乾的
似乎就是沒有什麼水流過的樣子
只有旁邊跟底部確定是溼的
這種狀況
不知道是不是小弟我哪邊的步驟疏漏了
才會發生
我用的是TIAMO 的HG-2652
磨豆機是小飛鷹 刻度是1
希望有前輩能不吝指導一下

--
Tags: 咖啡

All Comments

Ethan avatar
By Ethan
at 2010-01-11T09:09
粉太細
Damian avatar
By Damian
at 2010-01-13T16:02
小弟下次改個刻度試試～不過有個疑問，以前也是用這刻度
Xanthe avatar
By Xanthe
at 2010-01-17T05:47
可是也沒有像最近這樣～所以小弟沒有想到是刻度的問題
Belly avatar
By Belly
at 2010-01-17T21:47
填壓(拍擊)過重，造成粉層過於緊實也有可能...
Emma avatar
By Emma
at 2010-01-21T12:34
或是落粉、拍擊不均，造成粉層分布不均也有可能......
Emily avatar
By Emily
at 2010-01-22T06:46
這麼說起來～倒是有可能是拍擊不均，小弟過兩天試試看
Michael avatar
By Michael
at 2010-01-23T20:20
我冰滴會把刻度調在4-5..看豆子烘焙度喔~不然怕會過粹..

AMOR研磨咖啡粉系列?

Isabella avatar
By Isabella
at 2010-01-07T17:02
http://www.books.com.tw/exep/prod/newprod_file.php?item=N000048443 今日看到該品在特價 請問對此系列有無版友有喝過嗎?評價如何? 謝謝!! -- 回家之後你習慣打開音響 是因為真正喜歡音樂，還是因為害怕寂寞...... - ...

高雄哪裡可以找到bialetti 一人份摩卡壺

Lydia avatar
By Lydia
at 2010-01-07T02:41
想要找一人份的BIALETTI摩卡壺 型狀是六角形鋁製的那種.. 不知道高雄哪裡可以買到呢? 網路賣家也可以,不過一直找不到 請教各位囉 謝謝! - ...

hario金屬濾網&星巴克金屬濾網的差別?

Kelly avatar
By Kelly
at 2010-01-07T01:45
如標題~最近想買個金屬濾網來用用看!! 在這邊有個問題想先請問一下! 手沖所使用一般的濾紙,除了會把咖啡脂檔掉,這個缺點之外,還有其他的缺點嗎? (如果浪費資源不算在內的話) 家母擔心的濾紙材質問題,大家有擔心過嗎? ex: MIC所做的便宜黑心濾紙!? 我現在是都買一包40塊的濾紙,換算一張約一塊 ...

Sourcherry Cafe

Jacob avatar
By Jacob
at 2010-01-06T23:09
由於期末考將近,圖書館又爆滿, 所以又去了sourcherry邊做報告邊喝咖啡, 一進去就看見很多同學們埋頭認真看書, 不然就是正盯著筆電上網或是寫報告, 老闆他們一樣很親切地跟我打招呼, 因為sourcherry現在開始自己烘培豆子來供應自己的精品咖啡了, 加上最近期末考結束前單品續第一杯只要十 ...

西雅圖濾掛式咖啡

Madame avatar
By Madame
at 2010-01-06T22:30
如題...想請問一下西雅圖濾掛式的咖啡 因為有喝過其他品牌濾掛式咖啡　覺得口感還不錯 所以想試試看西雅圖的口味如何 想問看看大家對他的評價好嗎??? 因為自己沒有煮咖啡的習慣 可是又喜歡喝黑咖啡　不喜歡太甜的 如果有其他好喝的品牌也麻煩大家幫我推薦一下 謝謝 ^__^ - ...