咖啡咖啡豆

請問這是中淺烘焙嗎？ - 咖啡討論

Odelette avatarOdelette · 2022-05-11

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這是我今天在全聯買的咖啡豆，顏色偏深出油的外觀跟我對中淺烘焙的認知有落差，
是我理解不對嗎？

esp就是西雅圖？

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咖啡咖啡豆

All Comments

Andy avatarAndy2022-05-13
深
Belly avatarBelly2022-05-14
油到滑倒
Bennie avatarBennie2022-05-15
原本打算手上喝完去試試賣場的中淺豆…謝掃雷XDD
Charlie avatarCharlie2022-05-16
中深
Valerie avatarValerie2022-05-17
esp是西雅圖沒錯，認明公司是馥Yu實業就知道了
Wallis avatarWallis2022-05-18
他說是中淺就中淺，每家廠商烘豆標準不一樣
Kama avatarKama2022-05-19
登入次數22 有效文章1 ：）
Necoo avatarNecoo2022-05-20
西雅圖員工路過我們除了藍山 其他豆子都長這樣：（
Puput avatarPuput2022-05-21
特殊處理很正常，不是特殊處理不正常
Lucy avatarLucy2022-05-22
不過比較準確還是要用儀器測量
Jack avatarJack2022-05-23
每家標準不一樣+1
Elvira avatarElvira2022-05-24
…其它是指所有的，還是指中淺培？- -
Leila avatarLeila2022-05-25
豆子記得挑一下 喝起來有差
John avatarJohn2022-05-26
你想賣什麼
Irma avatarIrma2022-05-27
用cm100測有可能，cm100對焙度的定義跟一般台灣自烘
店對焙度的定義差蠻多的，第一次我也嚇到，很多我覺
得的很深了，都還在淺中
Olivia avatarOlivia2022-05-29
這中深了吧
Edwina avatarEdwina2022-05-30
感覺中深焙
Callum avatarCallum2022-05-31
極深了 豪可怕
Kristin avatarKristin2022-06-01
淺中深的定義在不同區域真的不一樣
Ivy avatarIvy2022-06-02
台灣常見的一爆密以前的淺焙，在一些國家認為是沒熟
Heather avatarHeather2022-06-03
追求豆子原味的烘豆文化