請問這幾台義式機大家比較推薦哪一台@@ - 咖啡討論

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By Kumar
at 2008-07-29T03:09

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※ 引述《ilaru (地獄打滾兩年餘)》之銘言：
: 另外有誰可以好心跟我說拉花到底是什麼東西嗎@@


我不是好心人，只是路人。

以下抄書的，
"使用各種技巧與方式在咖啡表面形成藝術般圖案的咖啡飲品
都可以稱為latte art，不一定限於latte"

可以參考，林東源的書
http://www.books.com.tw/exep/prod/booksfile.php?item=0010311657
或是
http://www.coffeeresearch.org/espresso/milktexture.htm
http://www.espressovivace.com/archives/9412ct.html

PS：這樣P幣有騙很大嗎？

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Tags: 咖啡

All Comments

Eden avatar
By Eden
at 2008-08-01T19:06
還好~
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By Rebecca
at 2008-08-02T00:43
這書看完了你還是會一頭霧水...成效不大~~
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By Jack
at 2008-08-05T00:26
邪靈斬

starbucks的espresso machine

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By Charlotte
at 2008-07-28T22:00
http://0rz.tw/804re 超漂亮的機子 有人有用過? 可以給點意見嗎? 為什麼統一星巴克進的機子選擇這麼少 而且這麼醜.. - ...

冰炭燒隨拍

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By Skylar Davis
at 2008-07-27T21:31
拍攝地點：永和永貞路上的客喜康 拍攝器材：RICOH GRDII 相簿網址：http://www.wretch.cc/blog/kuni/11432420 　夜半為了畫老媽子的生日卡片，跑去常去的永貞客喜康叨擾一番， 　找了張位置坐下，點了杯招牌冰炭燒，就開始埋首於我的美術世界裡頭， 　過了良久才注 ...

這包咖啡粉要怎麼煮?

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By Harry
at 2008-07-27T17:50
※ 引述《bear2007 (bear2007)》之銘言： : 今天收到這包咖啡粉，可我不會煮，苦惱阿~~~~~~~~ : 因為細得跟麵粉一樣，直覺就想到土耳其咖啡， : 可馬來西亞有這樣喝咖啡的嗎? : 又依這細度，一看就是到我的CP-111一定煮不出來， : 所以想請教網上的先進，這包咖啡粉要怎麼煮。 : ...

台中的Mojo咖啡

Susan avatar
By Susan
at 2008-07-27T02:19
圖文Blog版:http://www.wretch.cc/blog/kuni/11432105 下午抽了空沿著省道飆去了台中，晚上時順便去拜訪了朋友的朋友所開的咖啡廳， 　那就是在網路上還頗有名氣的Mojo咖啡廳． 　一進店門，馬上感受到那與眾不同的空間感，配合著光影，真是美極了， 　加上事先早 ...

請問Brikka摩卡壺聚壓閥?

Joe avatar
By Joe
at 2008-07-27T01:42
※ 引述《lorance (站在世界的頂端)》之銘言： : 想請問Brikka的聚壓閥(上座那個圓圓的，當住咖啡流出的那個) : 是固定在壺身的，還是沒有 : 我發現兩年前從直達咖啡買的Brikka : 我的聚壓閥與壺身是分開的 : 不像歐舍網站上所說的，是連在一起 : http://www.orsir.co ...