最近在試著做冰釀咖啡
用小飛馬#3,20g搭配250cc水
直接密封玻璃瓶放一天
第一次喝覺得味道不錯,稍微濃郁了些
沒喝完所以又放回玻璃瓶冷藏保存
(已濾掉咖啡粉)
然後又放了一天再喝,味道變得很奇怪
有種冰箱味?水味?
總之不是很香醇的咖啡味
想請問問題出在哪裡,有沒有改善的方法呢?
謝謝各位大大!
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用小飛馬#3,20g搭配250cc水
直接密封玻璃瓶放一天
第一次喝覺得味道不錯,稍微濃郁了些
沒喝完所以又放回玻璃瓶冷藏保存
(已濾掉咖啡粉)
然後又放了一天再喝,味道變得很奇怪
有種冰箱味?水味?
總之不是很香醇的咖啡味
想請問問題出在哪裡,有沒有改善的方法呢?
謝謝各位大大!
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