請問有人知道海地的咖啡嗎? - 咖啡討論

海地豆是typica種 平均來講(不論低海拔高海拔)生豆品質還算不錯，可惜的是烘培技術真的不好，過深的培度蹧蹋了豆子,之前進的生豆在淺培程度帶有明顯的優雅木質香,以及溫和的酸度,
海地主要有兩家大型咖啡公司,Rebo是其中一間,deluxe是以前最好的等級，後來出了gourmet，是目前他們品質最好的包裝,但烘培方面還是有很大的進步空間就是了。

※ 引述《Alnniea (牛牛)》之銘言：
: 之前朋友去海地 帶回海地的咖啡豆
: 圖片請google"Cafe Rebo Deluxe"
: 是深焙的豆子
: 因為聽說有種說法 就是不好的豆子 才會用深焙的
: 而不知道是不是豆子比較不好 所以我朋友用義式機煮起來口感沒那麼好..
: 但是 我自己用手沖得覺得真是好喝!
: 所以想問問大家 台灣哪裡買的到阿~?
: 口感與香氣濃郁厚重 因該說超濃郁的
: 還有一種巧克力的味道
: 感覺很棒

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