請問有人用過Junior的百褶陶瓷濾杯嗎？ - 咖啡討論

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By Rebecca
at 2015-10-22T23:04

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板上似乎沒有人討論這個濾杯，喬尼亞 Junior是台灣廠商，名氣自然沒有日系廠商大

小弟之前用HARIO V60(陶瓷2~4人份)，因為平常都只有沖泡2杯份，感覺味道沒有很集中

因此興起想買1~2人份濾杯的打算，偶然機緣下買了喬尼亞 Junior百褶陶瓷濾杯


近日去一間咖啡廳，店家使用Kalita 155玻璃

外觀造型上很類似，但是不完全相同

Kalita 155玻璃
有平整的底部而不是尖型椎體，需要搭配專用波紋濾紙來使用
濾紙底部也未抵到濾杯，設計上保留一些空間，避免底部過萃


Junior百褶濾杯
底部和HARIO V60相似，但是開孔略大；週圍波浪型的摺邊和Kalita相似，但是溝槽比較淺
流速快慢：比Kalita快、比HARIO慢，稍微訓練手感就不會萃取不足


打了一串好像沒有重點，其他的靠鄉民補充一下

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Tags: 咖啡

All Comments

John avatar
By John
at 2015-10-26T16:26
應該就模仿KALITA的波浪濾杯吧~效果應該差不多
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By Isabella
at 2015-10-29T12:26
KONO的濾杯也是比K快比H慢
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By Edith
at 2015-10-30T13:52
買來玩玩就知道^_^

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By Annie
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※ [本文轉錄自 Food 看板 #1MAEdeNq ] 作者: vul3nn (盛) 看板: Food 標題: [食記] 基隆仁愛-美好藏於巷弄-Ruth C.Coffee 時間: Thu Oct 22 21:51:33 2015 店名: Ruth C. Coffee 食用時間: 104/9 地址:基隆 ...

徵nespresso

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By Leila
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不曉得可以在版上徵機器嗎？ 想要nespresso二手 不限機型 2500左右 請有想割愛的朋友 來信報價吧 - ...

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By Lily
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小弟入門以來一直使用的手磨(老爸以前買的)， 因為操太兇， 現在磨出來的顆粒有點不均勻(好像也沒有均勻過XD) anyway， 就是想升級的意思 目前考慮幾個型號: 1. 匿名二代 2. Kalita Nice Cut mill 3. Baratza Encore 用途，就只會拿來手沖而已 (濃縮玩不起 ...

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By George
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By Emma
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各位大大好 手邊有一台FAEMA MD 3000 研究了一陣子後想調整出粉量 不過網路上沒有找到使用手冊與介紹 想請問如何調整出粉量呢？ 謝謝 按加號出現 http://i.imgur.com/PqxUbOC.jpg 後面的數字是36 按減號出現 http://i.imgur.com/Wiw0j ...