請問小7的咖啡豆烘焙深度? - 咖啡討論

Tristan Cohan avatar
By Tristan Cohan
at 2016-04-05T15:45

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大家好~

平常習慣用淺焙到中淺焙的咖啡豆來手沖
加上健康的因素也希望不要常喝深度烘焙的豆子(個人考量)

只是最近因為早上要很早出門上班,沒辦法手沖一杯來享受QAQ
解決辦法就是到小七買杯美式咖啡來解饞,
因此很想知道city cafe美式咖啡的豆子烘焙度

不知道有沒有版友們知道呢?
謝謝大家~


(有先到官網去看產品說明
但只有強調是在地烘焙,完全沒提到烘焙程度..Orz)



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All Comments

Gary avatar
By Gary
at 2016-04-10T02:01
客群並不在意所以也不太需要標示
Franklin avatar
By Franklin
at 2016-04-12T17:49
看起來像深焙,都黑黑油油的
Andrew avatar
By Andrew
at 2016-04-13T19:09
買個 Duran 血清瓶,晚上泡好明天要喝的帶著走就好
如果晚上沒力氣的話就...算了XDDD
Aaliyah avatar
By Aaliyah
at 2016-04-17T05:23
中或深焙 比我在家裡泡的都還要濃一點
Olga avatar
By Olga
at 2016-04-19T15:52
應該是深焙
Kristin avatar
By Kristin
at 2016-04-20T22:15
深焙的樣子
Belly avatar
By Belly
at 2016-04-21T15:45
請問為什麼深焙的對健康不好呢?
Elizabeth avatar
By Elizabeth
at 2016-04-25T18:25
他有兩隻,深焙做美式,中深做拿鐵,有人知道為什麼嗎?
Noah avatar
By Noah
at 2016-04-26T04:44
超商的美式口感超噁心,喝到會想吐
Genevieve avatar
By Genevieve
at 2016-04-27T10:51
沒辦法自己沖才回去喝個拿鐵
Hardy avatar
By Hardy
at 2016-05-01T23:48
深焙的有焦焦的味道 要跟自己沖的比較才喝得出來
Joseph avatar
By Joseph
at 2016-05-03T00:27
Blanche avatar
By Blanche
at 2016-05-05T21:36
超商所謂「中深」應該就是一般的「深焙」吧!
Dora avatar
By Dora
at 2016-05-08T19:45
可以跟超商店員說借看一下豆子嗎?
Jacob avatar
By Jacob
at 2016-05-11T05:37
建議再提早十分鐘起床手沖!
David avatar
By David
at 2016-05-14T00:25
全家換豆子後相對比7好喝
Heather avatar
By Heather
at 2016-05-15T23:14
買了即溶咖啡應急,結果好難喝啊!比起來,全家勉強湊合著~
Odelette avatar
By Odelette
at 2016-05-19T16:28
深吧
Isabella avatar
By Isabella
at 2016-05-20T00:04
為什麼不健康:因為雜環芳香烴
Joe avatar
By Joe
at 2016-05-20T21:08
聰明濾杯就好啦 水燒開倒進去
Skylar DavisLinda avatar
By Skylar DavisLinda
at 2016-05-23T21:52
請問為甚麼會有「雜環芳香烴」?
Kumar avatar
By Kumar
at 2016-05-24T01:41
因為烘咖啡就跟烤肉一樣,都是讓碳水化合物受熱
Yuri avatar
By Yuri
at 2016-05-25T02:51
現在這種商業機 寧願喝肯德基
Gilbert avatar
By Gilbert
at 2016-05-26T01:46
哇,肯德基超難喝的耶
Liam avatar
By Liam
at 2016-05-27T16:56
個人覺得全家>7-11>>>>>>>>萊爾富(拿鐵) 全家換鮮奶後好喝
很多...(非調味奶)
Skylar DavisLinda avatar
By Skylar DavisLinda
at 2016-05-29T05:00
超商只有分冰/熱豆 沒有分美式/拿鐵豆
Heather avatar
By Heather
at 2016-06-02T21:35
全家拿鐵真的好喝不少
Michael avatar
By Michael
at 2016-06-04T07:07
你說咖啡風味水嗎?深焙
Noah avatar
By Noah
at 2016-06-06T09:50
小七的豆子幾乎都是中深焙,視豆種而定取其Body或香氣
Dorothy avatar
By Dorothy
at 2016-06-08T09:30
然後再依配方比例下去混合後品評,然後cupping確認風味
Hedda avatar
By Hedda
at 2016-06-12T02:30
當然單豆在Batch炒焙時也會做風味品評確認
Jake avatar
By Jake
at 2016-06-13T23:33
我覺得肯德基比其他間好耶 至少它是lavazza
Hamiltion avatar
By Hamiltion
at 2016-06-18T10:13
麥當勞比7-11好喝很多
Ingrid avatar
By Ingrid
at 2016-06-20T22:48
原來肯德基是lavazza
我寧可喝麥當勞也不喝小七
Sarah avatar
By Sarah
at 2016-06-24T05:16
麥當勞的 My cafe好喝
Hedwig avatar
By Hedwig
at 2016-06-28T13:52
深培為什麼不健康?你吃烤肉會吃碳嗎?

小飛馬清潔保養問題

Lily avatar
By Lily
at 2016-04-04T22:29
各位好,小弟又有一點小疑問想來請教大家 就是關於小飛馬的清潔保養 目前清潔方面是沒太多問題,固定每一到兩星期 會拆開用牙刷,毛刷,牙籤,吹球清理 重點是在於近期使用時,發現刀盤旋轉的噪音變大 才想起剛購入時,刀盤的軸心處是有上油的 使用到現在因為清潔的關係,上頭的潤滑油早就消失殆盡 會不會是這個 ...

請推薦進階些適合家用的營業水準半自動機

Ina avatar
By Ina
at 2016-04-04T22:27
最近我想升級新的家庭用半自動義式咖啡機 。想請懂的人推薦我一下 。 我目前的機種是Gaggia 的Classic。已經用了應該有4-5年吧。 但近來有感覺想升級 。畢? 也有想過買適合家用的營業等級機種(瞬間9 bar) 。品牌太多搞不清楚 。我一天一般只會 謝謝 。 -- Sent by PTTNOW f ...

next g 東京哪裡買呢

Iris avatar
By Iris
at 2016-04-04T20:51
人正在東京 問bic camera的店員好像現在東京都缺貨 想問一下還有哪裡可以買呢,謝謝 手機排版請大家多多包涵 - ...

2016風味輪 正體中文.英文

Andrew avatar
By Andrew
at 2016-04-04T17:59
最近在找咖啡風味輪,發現 201601 出了新版 SCAA Store 有賣一份 $20 USD https://store.scaa.org 另外有提供數位檔下載 英文原版 http://goo.gl/JDWI4r 或 http://www.scaa.org/chronicle/wp-content ...

台北 Stone Espressobar 又是一家EK磨單品的店

Caitlin avatar
By Caitlin
at 2016-04-04T16:15
※ [本文轉錄自 Food 看板 #1N0Y9jd7 ] 作者: bitchking (滑鼠九號) 看板: Food 標題: [食記] 台北 Stone Espressobar 蘋果派無敵好吃! 時間: Mon Apr 4 16:14:34 2016 餐廳名稱:Stone Espressobar ...