請問在最經濟的狀況下獲得拿鐵的方法 - 咖啡討論
By Margaret
at 2011-10-17T17:12
at 2011-10-17T17:12
Table of Contents
小弟也來獻醜一下 貢獻想法
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基本上如果你是講究經濟 便宜
那對口味的需求就得稍微降低
我的建議是買一個法國壓(HARIO 約600元) 雜牌更便宜
+店家已經磨好的咖啡豆(1磅300元) 記得跟他說你要磨法壓的刻度
法壓壺先製作咖啡 再拿來當奶泡壺
法壓濃郁的口感(苦?) 很適合拿來加入牛奶和奶泡
(要不要過濾就看個人 濾完咖啡的油脂也少很多)
甚麼~ 你說這不是標準的拿鐵做法
都要省錢了就不要計較太多了~
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基本上如果你是講究經濟 便宜
那對口味的需求就得稍微降低
我的建議是買一個法國壓(HARIO 約600元) 雜牌更便宜
+店家已經磨好的咖啡豆(1磅300元) 記得跟他說你要磨法壓的刻度
法壓壺先製作咖啡 再拿來當奶泡壺
法壓濃郁的口感(苦?) 很適合拿來加入牛奶和奶泡
(要不要過濾就看個人 濾完咖啡的油脂也少很多)
甚麼~ 你說這不是標準的拿鐵做法
都要省錢了就不要計較太多了~
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By Mason
at 2011-10-22T06:04
at 2011-10-22T06:04
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