請問各位大大不銹鋼濾杯 - 咖啡討論

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By Franklin
at 2012-01-03T21:17

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各位大大你們好:

最近戀上了喝黑咖啡

一開始就入手了

tiamo v02 不鏽鋼濾杯 一開始入手不鏽鋼

原因是怕摔破

上次跟友人聊天 跟她我談到 用不銹鋼泡 可能會讓咖啡味道走失

but 經過幾次 沖泡後(美式咖啡+3孔樹脂濾杯)還是覺得用此濾杯 沖泡

味道最佳 因此想跟版友們討論一下 是否不銹鋼濾杯 會讓味道走失??


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Tags: 咖啡

All Comments

Ula avatar
By Ula
at 2012-01-05T00:32
基本上不會 沖堤時間很短 不鏽鋼幾乎不會被溶解
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By Genevieve
at 2012-01-08T04:13
而且不會有紙味 還能保留更多咖啡油脂
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By Franklin
at 2012-01-08T19:28
不過比較麻煩的清洗不能偷懶
Elizabeth avatar
By Elizabeth
at 2012-01-12T09:00
忘了註記 這個濾杯是 單孔圓錐形濾杯!
Odelette avatar
By Odelette
at 2012-01-15T22:35
oops 弄錯了 以為是金屬濾網的
Skylar DavisLinda avatar
By Skylar DavisLinda
at 2012-01-17T13:39
這種大孔算是改良型的 比三孔的好 不過金屬有保溫性差的
缺點 陶瓷或玻璃的還是比較好
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By Tracy
at 2012-01-21T13:23
我這也有一個不銹鋼濾網 請問清洗要用什麼清洗??

有關用氮氣子彈壓義式的Mypressi

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By Daph Bay
at 2012-01-03T16:21
※ 引述《gracie (elegant)》之銘言: : ※ 引述《qiancf (qiancf)》之銘言: : 缺點就是氮氣瓶是耗材啦,一瓶約可煮4-5個SHOT. : : (鋼瓶在一般食品材料行都可以購買的到,通常一盒裝10支賣150就算有點貴了.) : 請問有使用 mypressi 的板友們,目前使 ...

咖啡拉花-半心半葉

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By Lydia
at 2012-01-03T15:41
※ [本文轉錄自 Nantou 看板 #1F0h3V4l ] 作者: happiness928 (埔里幸福928美食) 看板: Nantou 標題: [義式] 咖啡拉花-半心半葉 時間: Tue Jan 3 15:40:12 2012 圖文並茂: http://tw.myblog.yahoo.com ...

三立都會台

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By Una
at 2012-01-02T22:46
新節目《愛玩家》現在在播麝香貓咖啡的製作過程 還滿有趣的 原來麝香貓是靠嗅覺選出品質較佳的豆子才肯吃下去 有空的版友可以轉過去看一下 - ...

巷弄裡的小咖啡廳

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By Emma
at 2012-01-02T22:43
這家咖啡廳 是在巷弄裡面 說實在的 還真的滿不起眼的 沒有明顯的招牌看板 就是一個簡簡單單的外表 不過聞到那咖啡香 就還是讓人不由自主的想走了進去 店面雖然小了一點 就三張小桌子 跟一個吧台 不過店裡氣氛 還算不錯 放著爵士樂 很容易就讓人 放鬆了起來 不過看了一下 咖啡的單價 都差不多在90元 ...

Brikka的版本&價錢好亂.. 煩請解惑!!

Ingrid avatar
By Ingrid
at 2012-01-02T22:07
我.........剛收到網購的Brikka 4 cup是Made in Romania的... 怎麼會這樣?? 賣家當時拍賣資訊說是義大利製阿 (如下) 商品型號:Brikka 沖煮份數:4人份 壺身材質:鋁合金 生產國別:義大利 適用火源:瓦斯爐、酒精燈 難道Brikka有分製造國別不同價位嘛?? ...