請問一下新手使用的手沖工具...請推薦 - 咖啡討論

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By Quintina
at 2007-12-21T23:57

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喝ucc117有一段時間了

想來學一下自己沖泡的感覺...

想說手沖應該算是比較適合我的....賽風感覺我會很快弄壞那些東西....XD

想說先來試看看手沖的感覺...

找了一下 網拍的東西

請問一下像這一組 http://tw.f2.page.bid.yahoo.com/tw/auction/b37281191

內容物~~Hario錐形陶磁濾杯+寶馬手沖壺+Hario耐熱微波咖啡壺

再加買個郵筒 這樣一組東西新手學手沖ok嗎 還是有另外推薦的?

再問一下 家住很遠....澎湖 所以大概只能上網買豆子

有爬文了 請問一下怎樣的豆子比較適合呢?

煌鼎 歐舍 咖啡倉庫 哪家比較推?

可以請大家推薦一下可以先試看看哪種豆?

感謝回答... ^ ^

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Tags: 咖啡

All Comments

Skylar Davis avatar
By Skylar Davis
at 2007-12-25T11:09
V60是好物,可是那個手沖壺就很鳥了...
Noah avatar
By Noah
at 2007-12-28T16:58
推樓上!V60是好物~換寶馬宮廷壺吧!不賴喔~
Carolina Franco avatar
By Carolina Franco
at 2007-12-31T10:09
摩卡壺便宜多了, 雖然可控制變因很少就是 =P
Mason avatar
By Mason
at 2007-12-31T19:26
可以考慮一下從摩卡入手
Agatha avatar
By Agatha
at 2008-01-04T18:58
私心的推歐舍
Frederic avatar
By Frederic
at 2008-01-05T00:43
V60有何特殊之處嗎?大家這麼推?我去買豆那間也進很多說
James avatar
By James
at 2008-01-05T19:16
推宮廷壺,無障礙不傷心手沖入門必備品!雖然個人比較愛
Kelly avatar
By Kelly
at 2008-01-06T20:31
鵝頸壺(水量大小隨心所欲)...
Aaliyah avatar
By Aaliyah
at 2008-01-08T15:20
摩卡壺..需要高級技術,不然煮出來的東西喝了會想死...
Gary avatar
By Gary
at 2008-01-12T01:33
私心推薦法藍絨(濾布),口感大幅提昇,但是保養不易..
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By Freda
at 2008-01-15T17:43
那我把壺換成宮廷壺好囉... 感謝大家的回應...
Zenobia avatar
By Zenobia
at 2008-01-19T03:32
把所有力氣全部放在kalita宮廷壺吧....
便宜的宮廷壺是神人在用的....= =|||
Ophelia avatar
By Ophelia
at 2008-01-21T20:47
濾布有慮布的味道,我個人推濾紙的乾淨感
Damian avatar
By Damian
at 2008-01-22T20:43
我就用便宜的手沖壺耶,我是神人XD

illy的espresso

Tracy avatar
By Tracy
at 2007-12-21T23:25
在義大利買了兩罐illy 圓銀壺黑底 綠底 espresso 250g 8.80z 感覺裡面是粉 那時店員說不用機器就可以泡了 可是後來想想好像不對 還是想來板上問一下 我該怎麼泡這罐咖啡??! (該不會買了這兩罐 再去買個咖啡機吧XD) - ...

關於下壺的清洗

Yedda avatar
By Yedda
at 2007-12-21T21:16
用咖啡機的清潔粉 (濃縮咖啡機用的那種) 倒一點點進去 加熱水 然後用酒精燈或小瓦斯爐加熱 這中間要小心它會突沸 保證一定乾乾淨淨 我之間用刷的 都會造成結構上有小裂縫 煮沒幾次就會破掉 - ...

關於新生南路的蜜蜂咖啡...

Enid avatar
By Enid
at 2007-12-21T12:48
不知道有沒有板上大大曾經去過 想知道評價如何... 其實也只是一次機緣 人家請的 而我對咖啡的研究還有些不夠深入 所以想來這裡請教一下 大家對此店印象如何?(其實店超小) 以下都是我和老闆娘聊天的題外話... ------------------------------------------ ...

移豆別戀II 歡迎再次索取 Spirito咖啡ꠠ…

Elizabeth avatar
By Elizabeth
at 2007-12-21T12:07
感謝PTT版友們的支持~~~ 以下是這次獲贈阿拉比卡及葉門摩卡豆的名單: http://582.com.tw/front/bin/ptlist.phtml?Category=243309 由於申請會員人數眾多,為回饋網友們的支持,我們決定延長活動時間至12/31, 凡申請入會的會員皆致贈有機阿拉比卡試 ...

請問基隆有賣豆子跟器具的點

Isla avatar
By Isla
at 2007-12-21T00:37
最近剛搬回基隆 之前在嘉義唸書,發現賣豆子及器具的店面有很多 但是回基隆後,似乎沒有什麼看見 想請問版上版友知道在基隆要買豆子或器具 在哪邊可以找的到呢? 實在是不想一兩個禮拜就跑台北一次!覺得很麻煩 煩請知道的人告知一下吧!感謝唷! - ...