請問Rancilio Rocky的清潔問題 - 咖啡討論

從別人那得到一台7~8年的rancilio rocky
看YT打開來後發現很髒，陳年咖啡堆積
銅色的螺紋頭黏黏的

請問
1. 那銅色的頭能夠用肥皂洗嗎？
2. 刀盤用手指摸起來尖尖的，換？ 還是說如何判斷換刀盤時機？
3. 感覺藍色出口的彎很容易卡粉，有辦法解決嗎？

感謝

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這樣子也能被你發現我在賺P幣...

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