請問LAVAZZA ESPRESSO - 咖啡討論

By Hazel
at 2008-02-19T03:54

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最近幸運地獲贈一袋Lavazza espresso（黑紙盒外包裝）
內部是黑色的真空包裝。

但....
很高興地開封後卻發現沒有明顯的香氣（預期外的大落差）
而且用義式機器也榨不出油膏
看看保存期限還沒到，這樣是正常的嗎？

還是這種產品本來就不適合做espresso?

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All Comments

By Bennie
at 2008-02-23T16:46

我買的LAVAZZA放太久就會這樣，雖然真空包裝還是新鮮的好
看看上面的有效期限是不是過了吧，新鮮的一打開就很香。

By Belly
at 2008-02-26T01:59

有的店家生意不好，還會買到快過期的。

By Lauren
at 2008-02-26T09:33

嗚...只好學一次經驗了謝謝

By Noah
at 2008-02-28T13:52

人家送我的豆子我都會趕快轉送給別人....

By Catherine
at 2008-03-04T09:39

我現在都在媽媽嘴買豆子~~現烘的香氣真的不一樣

By Yedda
at 2008-02-18T23:25

朋友送了我一包峇里島的咖啡粉說是要用煮的請問要怎麼煮呢? 可以放到水壼裡煮一煮再過濾掉嗎? - ...

By Kelly
at 2008-02-18T19:38

請網友推薦好店家謝謝（我想買虹吸式) - ...

By Heather
at 2008-02-18T18:42

我的syphon煮法是依照王裕文老師的影片有一個小問題是當我咖啡粉倒進上壺必須盡快把粉都浸濕但如果我煮兩人份的話若是圓形攪拌將粉浸濕上壺的水有時會流到下壺... 這是哪裡出問題呀? 該如何改進呢? 我自己想過一個方法是用比上壺口徑稍小的圓柱體壓一下一秒就能浸濕了... 有人試過嗎? 謝謝 ...

By Michael
at 2008-02-18T16:05

自己在使用上一直有個障礙每次灌瓦斯時都會漏氣雖然瓦斯罐都會附各種形狀的接頭但我就是找不到合適的請問各位有正確的方法能指較一下嗎? 感謝!!!!! - ...